元プロのシェフである中国人の友達が作っていた中華料理が簡単でおいしいやつだった「これ中華だったんだ、トマトと卵の炒め物」

ふりう@Atomos @FuriuchocoRARA

私は、牡蠣油で作ることが多い。スクランブルエッグを作って後で合わせるってやつは、卵が焦げなくてチャーハンの時もそうやって炒めてる。 twitter.com/Justin_ocarina…

(((はげしい)))キーウィ @Justin_ocarina

中国人の友達（元プロのシェフ）がやってた中華料理 pic.twitter.com/tVSu6MJTTA

2022-12-05 18:51:15

アミ@いろいろ兼任審神者 @luna_night_UL

懐かしい……お母さん(上海出身)がいつも作ってくれた私の大好物 うちはトマト缶と卵と塩だったな 一度自分で作ろうとして卵炒めるのに失敗したっけ 今度またトマト缶買ってこようかな twitter.com/justin_ocarina…

■ぶるぅすちぃる（喪中） @DAT_BLueSTeeL

@Justin_ocarina これを作ってやるとウチの妻はトマトの皮を残すので 先に湯むきする必要があるのでした うちは塩胡椒と最後にちょっとオイスターソースです F外から失礼しました

もちもちポンポン @mmpongpong

@Justin_ocarina コレは嫁さんがよく作るし 子供達も大好きなやーつ 少し皮が裂け始めた美味い トマトなら塩胡椒で十分 トマト選びに失敗したら 鶏ガラ添加してます

ばんでらすyasu @yasuyade4256

@Justin_ocarina ちなみにだけど中国では卵の生臭さが気になる人も多いらしくて溶き卵に胡椒やお酒を少しだけ入れることも多いそうです😃

和希(カズキ)・ゴミ捨て済🐰🐯🦁/🍙🦊/🏖🤞 @kudo0601

@Justin_ocarina 家によってケチャップやミニトマト使いますよ✨ そしてスクランブルエッグはトロトロの半生が私のおすすめです♥️

蛙肉 @MAttYAker_poR

@Justin_ocarina 我が家は味の素の代わりにケチャップと生姜が入ってます

おかぁちゃん。@働きたくない @hato_mameko

うちの味付けは鶏ガラスープ一発！ もう一品欲しい時にすぐ出来て美味しい ありがたいメニューです twitter.com/Justin_ocarina…

ゴリたん(妖怪麻婆豆腐) @kenkaku01

@Justin_ocarina ここに豚肉入れる

中村キョーカ❌❌❌Vtuber兼Live2Dモデラー @KyokaNakamura_4

これにベーコン足して作ってる 定期的にオカンが「作って」って言うくらいには美味しい twitter.com/Justin_ocarina…

やまお @yama127mao

この料理を知った時、卵とトマト合うわけないだろ！と思って実際作りましたが美味しかったです。 個人的には肉好きだから豚肉入れるのが好きです(*´ω`*) twitter.com/Justin_ocarina…

japan_ikuzo @ytakkyun66

@Justin_ocarina きくらげもいれるとコリコリ感が加味されて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰです！

Ricco@一世一代の式典出席マン @BetjgaPg2mtUg1

@Justin_ocarina これに胡瓜入れてもめちゃうまです…🥒

さんた@M3春コ-14b @3TA_modoki

これめちゃめちゃオススメ、騙されたって思うくらいに美味い トマトは加熱すると旨味が増すんだっけかそんな話だった記憶 twitter.com/Justin_ocarina…