高田馬場・早稲田界隈のラーメンつぶやき

行ったことある店を中心につぶやきました!
13
ワセソバ太郎 @wasesobataro

おはようございます!今日は高田馬場、早稲田近辺のラーメン屋さんについて連続ツイートです(^O^)---日本一とも言われるラーメン激戦区で本当に美味しいラーメンはどこか!?…ワセソバ太郎チーフが独断と偏見で解説です!---【チーフ】#ramen #waseda #baba

2011-10-12 08:42:39
ワセソバ太郎 @wasesobataro

まずは早稲田周辺!正門出てすぐ赤い看板「紅蓮」。つけ麺メインな感じですが、ポイントはスープに贅沢に使っている海老の風味!海老と言えばもう1店ありますがまた後で。とにかく抜群の立地もあり人気です!が、チーフは海老系苦手です..(^q^;)--#ramen #waseda #baba

2011-10-12 08:52:58
ワセソバ太郎 @wasesobataro

正門を出て次に見えて来るのはラーメン「ほづみ」。よく言えば雰囲気のある店で、特徴は豊富なメニュー!…ですがそれ故か(全部食べてはないですが)どれもパンチが足りない…!あくまでも個人の意見です!(^q^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:01:38
ワセソバ太郎 @wasesobataro

さあ次はご存知「メルシー」。変わらぬ安さが嬉しい老舗ですね!ラーメンはいたってシンプルな中華そばタイプ。物足りなさを感じるときもあったりなかったり。でもそれでいい!いやそれがいい!食べたらメルシーあら不思議(^O^)♪-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:08:06
ワセソバ太郎 @wasesobataro

メルシーの近くに構えるは「七福家」。家号の通り横浜家系コッテリラーメンです!なかなか(ノリを中心に…)具沢山で昼時はライスもつくお得なお店♪落ち着いた店内でチーフ的にはかなり好き!店長はでかい!(^q^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:12:14
ワセソバ太郎 @wasesobataro

早稲田通り沿い東西線出口からすぐにあるのが、マイルストーンラーメンランキングにて3年連続1位!!いつも行列横浜家系「武道家」。説明不要な濃厚スープには50円でおかわり自由なライスを一緒に!店長は我らが店長と同じく○ロリアン(^q^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:17:19
ワセソバ太郎 @wasesobataro

道路を渡った反対側にあるのはラーメン?つけ麺?…うーん…「高木屋」。もう辛い!辛いしか感想ない!翌日のうん○こまで多分辛い!勇者になりたい方はタコの看板までどうぞ(^q^)ヒーハー!-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:21:04
ワセソバ太郎 @wasesobataro

早稲田通りを上っていくと左手に油そば「麺珍」(これは2号店で、本店は結構遠い)。油そばは最近増えましたが、麺珍は結構老舗!酢とラー油は思い切りかけよう!店長は通常の4倍「鬼盛り」を速攻食ってました(^O^)深夜までやってます。-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 09:28:41
ワセソバ太郎 @wasesobataro

チーフ修行に付き一時中断ですm(__)mまたお昼に(^O^)♪ 【チーフ】

2011-10-12 09:30:14
ワセソバ太郎 @wasesobataro

続き!馬場は入れ替わりも激しく微妙な店はすぐ無くなってしまいます。ここ1年で「威風堂々」「ざざざ」「謎麺」「大分宝来軒」「山岡家」などが閉店しました。なかでも宝来軒は細麺濃厚豚骨、替え玉も無料で大好きだっただけに寂しいです(T_T)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 12:56:24
ワセソバ太郎 @wasesobataro

次は「不知火」「ちゃんぽん太郎」「天下一品」「博多一風堂」。馬場歩き中盤は沢山ありますがチーフ的にはイマイチパッとしないのも多い…あくまでもチーフ的に…。天一は流石の濃度!量がもう少しあれば最高です!一風堂は説明不要ですね(^O^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 13:03:31
ワセソバ太郎 @wasesobataro

明治通りとの交差点には3軒、「三ツ矢製麺」「麺屋宗」「ポラリス」。三ツ矢製麺は柚子つけ麺がサッパリで夏にいいです!宗は塩がお薦めですが、馬場麺も提供してます(^O^)山岡家跡地にできたポラリスは今300円でやってるみたいです!-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 13:09:36
ワセソバ太郎 @wasesobataro

理工方面に曲がると「北狼」「我羅奢」「山小屋」。北狼は未踏破DEATHm(__)mガラシャと山小屋は熊本ラーメンで独特の匂いがします!ガラシャにも馬場麺ありますね(^O^)山小屋は500円の学生ラーメンがお得!店長は何人?(笑)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 13:17:27
ワセソバ太郎 @wasesobataro

理工生がよく行くと言えば「やすべぇ」があります。つけ麺のチェーン店で、つけだれは甘めですが、刻みタマネギがおいてあります。量が多いのは素晴らしいですね!よく並んでますが、回転は早いですよ(^O^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 13:21:00
ワセソバ太郎 @wasesobataro

相変わらずらーめん好きだなぁー!ww ここ最近○郎続きだから、健康のためにもたまにはラーメン食べようかな!【店長】

2011-10-12 14:26:52

店長も言ってますが、「二郎は二郎、ラーメンとは別」とはよく言われることで、まあ正しいような・・・(笑)チーフのお昼は千代作でした!今日も最高だった!!またくるZE親父!!

ワセソバ太郎 @wasesobataro

まだまだいきます!交差点から馬場方面に歩いてすぐは「麺屋さくら」札幌味噌ラーメンで、赤・白二種類の味噌があります(^O^)結構遅くまでやってる!もう少し歩いて右手「末廣」は中華そば屋さんの老舗です!普通!-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 14:35:16
ワセソバ太郎 @wasesobataro

さらに駅に近づくと右手に「とんこつ大学」「二代目けいすけ」。とんこつ大学は宝来軒跡地にできた家系。あっさり目。評判は微妙...けいすけの二代目は海老そば!器が凄い形してます(^q^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 14:46:23
ワセソバ太郎 @wasesobataro

駅の周りには「博多風龍」「麺屋武蔵鷹虎」風龍は博多豚骨で替え玉2つ無料!鷹虎はチーフ的にベスト3に入るうまさ!濃厚つけ麺は至高です。武蔵は都内にいくつかありますがそれぞれ個性があります(^O^)-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 14:54:38
ワセソバ太郎 @wasesobataro

山手線沿いには「俺の空」昔なんかのテレビでラーメンランキング日本1位になって有名になりました(^O^)でもそこまで…ゴニョゴニョ…。ガッツリ魚介系つけ麺です!量はかなり多い!すごい背の高い店員がいます。-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 14:57:12
ワセソバ太郎 @wasesobataro

駅を出て左に行くと「光麺」「ぶぶか」「さっぽろ純連」。光麺は置いといて、ぶぶかは油そば。さっぽろ味噌ラーメンの純連はいつも馬場のランキングで1位をとりますね!ラードの膜を張ったスープは最後まで灼熱!あつうまい!-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 15:09:17
とよ りゅう @redrin0111

抜けてた部分 @wasesobataro 栄通りはこってり豚骨「七志」魚介つけ麺「ひまわり」そして最深部「千代作」はチーフの心の故郷!ロックを愛する燻銀な親父が8ビート刻みながら湯切りしてます!ラーメンは正統派横浜家系。油そば(550円)も絶品!今は千代二郎もやってるよ!

2011-10-13 10:18:59
ワセソバ太郎 @wasesobataro

そして移転し、今は豊島区になってしまいましたが、「ラーメン二郎高田馬場店」!諸事情で昼営業のみですが、夫婦の味は健在(^O^)くずし豚が特徴的で全体として二郎ではあっさり派。店長が研究のため足繁く通ってます!-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 15:12:18
ワセソバ太郎 @wasesobataro

他にも「麺屋KAZU」「弁天」「わたなべ」「大勝軒」その他新店舗ありますが割愛で!……こんな感じで食べ歩いて研究し、粋を集めたのがワセソバ太郎です!!早稲田祭ではぜひぜひ一度食べてみてくださいね!--了【チーフ】-- #ramen #waseda #baba

2011-10-12 15:16:39

えぞ菊もありました!理工の近くと早稲田通と2店舗ある味噌ラーメンのお店です!ランキングとかはあんまり出ませんが、ファンは意外といる気がします(^^)また、駅出て左の早稲田通りには「ばんから」「めぐさめんこ」なんかもありましたがどうも無くなったようです(´・ω・`)岩手県民のチーフはめぐさめんこの消滅に号泣です・・・。また純連の隣に同じ系列の店がもう1つできたようなので今度行ってみます!