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黒木あるじ
@blackwood_RG
秋晴れの空の下、本日は山形県民にとっては盆より正月より聖夜より重視される一大行事、その名も芋煮会の開催であります。古くは「いもにえ」と称され、陰陽道とも繋がりが(以下略、そして嘘) http://t.co/ve2JQApX
2011-10-08 10:11:12
紅 侘助＠因州牢人・戯作屋
@beniwabisuke
@blackwood_RG ああ。「いもか ねぎか こんにゃくか いもか」と唱えながらでなければ喰えないという伝説ｎ（←ホラ）
2011-10-08 10:15:42
つばめどん
@tsubamedon
牛・醤油か。内陸人めw RT @blackwood_RG 秋晴れの空の下、本日は山形県民にとっては盆より正月より聖夜より重視される一大行事、その名も芋煮会の開催であります。古くは「いもにえ」と称され、陰陽道とも繋がりが(以下略、そして嘘 http://t.co/ZBn8bjuf
2011-10-08 10:22:01
怪と幽
@kwai_yoo
『大魔神カノン』の最終エンディングシーンにも登場しました！（雅）RT @blackwood_RG: 秋晴れの空の下、本日は山形県民にとっては盆より正月より聖夜より重視される一大行事、その名も芋煮会の開催であります。古くは「いもにえ」と称され、陰陽道とも繋がりが(以下略、そして嘘)
2011-10-08 10:32:41
黒木あるじ
@blackwood_RG
芋煮の作り方、その壱。ネギ、里芋と蒟蒻(手でちぎる)を鍋で水から煮ます。 http://t.co/TcmBgPox
2011-10-08 10:38:27
つばめどん
@tsubamedon
薄かったら調味料を足し、濃かったら水を入れればいいので、水加減は適当。蒟蒻を手でちぎるのは浸透の問題 RT @blackwood_RG: 芋煮の作り方、その壱。ネギ、里芋と蒟蒻(手でちぎる)を鍋で水から煮ます。 http://t.co/5Y5lbjbU
2011-10-08 10:40:29
黒木あるじ
@blackwood_RG
補足多謝！ @tsubamedon: 薄かったら調味料を足し、濃かったら水を入れればいいので、水加減は適当。蒟蒻を手でちぎるのは浸透の問題
2011-10-08 10:47:01
つばめどん
@tsubamedon
作っているつもりで楽しませていただきますので、適宜中継を交えるように。指をくわえてみてるから(;。;) RT @blackwood_RG: 補足多謝！ @tsubamedon: 薄かったら調味料を足し、濃かったら水を入れればいいので、水加減は適当。蒟蒻を手でちぎるのは浸透の問題
2011-10-08 10:48:59
門賀美央子
@mongamioko
腹ごなし？ でも美味しそう……。東北はこういうシンプルな食べ物がおいしくていいですなあ。 RT @blackwood_RG: 煮えるまで、漬物や山菜で腹ごなし。 http://t.co/ZRDIiG1F
2011-10-08 11:19:12
つばめどん
@tsubamedon
山形ではお茶うけに漬物というのは珍しい光景ではありません。漬物をつまみながらお茶を飲む。おばあちゃんたちの「女子会」なのです RT @blackwood_RG: 煮えるまで、漬物や山菜で腹ごなし。 http://t.co/WmbUjvz7
2011-10-08 11:22:35
黒木あるじ
@blackwood_RG
芋煮の作り方、その弐。ゴボウを入れたらアクだらけに。そんな中、おたまを忘れた事が判明し、パニック中。 http://t.co/btqf2SNZ
2011-10-08 11:23:30
つばめどん
@tsubamedon
ゴボウはあく抜きしないのが最近のやり方なんだとか。おたまがなければレードルを使えばいいじゃない（マリー・アントワネット風） RT @blackwood_RG ゴボウを入れたらアクだらけに。そんな中、おたまを忘れた事が判明し、パニック中。 http://t.co/f8IEXOtC
2011-10-08 11:26:35
つばめどん
@tsubamedon
芋煮会の道具一式を川原まで配達・回収してくれるサービスはありますが、ビールサーバは別途レンタルが必要です。 RT @blackwood_RG: ビールサーバは必須。 http://t.co/q3PD3xKZ
2011-10-08 11:30:03
つばめどん
@tsubamedon
【副音声解説】「お玉は使い込んだものの方がいいんですか?」「すくえればなんでも」 RT @blackwood_RG: お玉到着。 http://t.co/kKAecYPI
2011-10-08 12:05:36
黒木あるじ
@blackwood_RG
芋煮の作り方、その参。砂糖、酒、醤油ののち、牛肉を投入。こっそりスタミナ源たれを注ぐ。バレて非難されているなう。 http://t.co/uIXU03r1
2011-10-08 12:10:07
つばめどん
@tsubamedon
【副音声解説】「醤油・牛肉」地域と「味噌・豚肉」地域は相容れないが「豚肉・醤油」派も一定の支持を得ている RT @blackwood_RG 芋煮の作り方、その参。砂糖、酒、醤油ののち、牛肉を投入。こっそりスタミナ源たれを注ぐ。 http://t.co/9GvKDXn8
2011-10-08 12:18:03
つばめどん
@tsubamedon
【副音声解説】「つゆだくのねぎだくですね」「お金がなかったんでしょう」 RT @blackwood_RG: 完成。いただきます。 http://t.co/ZYNLcYyZ
2011-10-08 12:47:31
黒木あるじ
@blackwood_RG
秋の一大行事、芋煮会を終え、二次会の為に繁華街へ繰り出す一行を見送って再び会社へ。明後日から再び北海道。その前に片をつける案件数多。今は「猿の惑星」を観に行きたい衝動と格闘中。
2011-10-08 19:37:33