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皇室のおせち
徒然なるままに本国ジョージアに関して発信していきます🇬🇪🇯🇵 大使館アカウントもよろしくお願いします@GeorgiainJapan გაუმარჯოს ガウマルジョス🍷 著『大使が語るジョージア 観光・歴史・文化・グルメ』
皇室より賜ったおせちです。めで鯛。 pic.twitter.com/RTCw5bYHQP
2023-01-01 13:45:54質素‼️ こういうのってすごい豪華なものだと思ってたら… 勉強になるなぁ… (質素がダメとか言ってるわけではございません) twitter.com/TeimurazLezhav…
2023-01-01 17:34:48@TeimurazLezhava 右は何が挟んであるのでしょう? 左上は、橙(代々)の代わりのみかん?田作り、黒豆、カズノコ、 左下は、鯛、栗きんとん?蒲鉾
2023-01-01 14:10:45@TeimurazLezhava 花びら餅は天皇陛下を始め皇族の方々も同じものを召しあがるそうです。 他国の王室の祝賀料理からすれば材料自体は非常に素朴な物を使っていますが代々受け継がれてきた日本の伝統だと思います。
2023-01-01 15:22:46@TeimurazLezhava 明けましておめでとうございます やはり花びらもちなのですね 美しいおせち、拝見できてありがたいです。
2023-01-01 14:07:46@TeimurazLezhava 右側のお菓子、「花びら餅」ですね。新年の儀式で天皇が箸を立てるものがあります。また、一般のお雑煮の原型とも言われています。
2023-01-01 16:18:53@TeimurazLezhava @SmartRadio2019 花びら餅.....中に「ゴボウ」が入っていて「お歯固めの儀式」として 食べるようですね 堅いものを食べ、一年の健康と長寿を祝います🌸
2023-01-01 17:08:42@TeimurazLezhava 鯛の上のかぶは「菊花(きっか)かぶ」と言うもので、飾り切りです。 久しぶりに丁寧に作ってみたくなりました。
2023-01-01 18:27:47@TeimurazLezhava こんなに極彩色なのですね✨ 皇室で出されるお食事は中々見ること出来ないし貴重なお写真✨✨
2023-01-01 15:45:38@TeimurazLezhava 鯛 食べちゃいましたか? もし「にらみ鯛」ならば正月三が日は箸を付けず 1月4日に食べる縁起物です。 kyototuu.jp/Life/MannerNir…
2023-01-01 15:09:51@asutaruego @TeimurazLezhava 神様にお供えするというのが元ネタだから、信教の違う海外の方は好きに食べていただいたらいいと思うの。
2023-01-01 17:08:10@TeimurazLezhava この画像は貴重です。一般の日本国民でも見たことのある人はほとんどいないでしょう。
2023-01-01 14:56:53@TeimurazLezhava 手前味噌ではありますが おせちは、日本の叡智と芸術が結集された「食」です。こちらのおせちはシンプルだけど美しくて最高👍 めで鯛🐟
2023-01-01 14:09:06