これが、皇居の「新年祝賀の儀」で出されるおせち料理の貴重画像!駐日大使の方々「不思議なメニュー」→リプでは料理の解説も

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Helph Monod Honorat @HelphMonod

2021年元旦 皇居で執り行われた新年祝賀の儀に伺いました。 日本に滞在する各国大使との再会も嬉しいものです。 写真は皇居でいただいたお節弁当です。不思議なメニューですね。 いろいろ意味があるんですね。 説明を聞きながら味わいます。大好きな鯛が入っていてうれしいです。 pic.twitter.com/HjOITskKRD

2021-01-01 19:49:26
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Helph Monod Honorat @HelphMonod

Economist. Ambassador of the Republic of Haiti in Japan/ Ambassadeur de la République d’Haiti au Japon/駐日ハイチ共和国特命全権大使.

https://t.co/QIo00mVyHg

ティムラズ・レジャバ 駐日ジョージア大使 @TeimurazLezhava

皇居で頂いたおせち弁当 餅の中には赤い餅とゴボウと黄色いペースト(栗?芋?)が入っております。柑橘の中はお米です。 pic.twitter.com/f2O3koE4av

2021-01-01 14:40:36
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ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使 @TeimurazLezhava

徒然なるままに本国ジョージアに関して発信していきます🇬🇪🇯🇵 大使館アカウントもよろしくお願いします@GeorgiainJapan გაუმარჯოს ガウマルジョス🍷 著『大使が語るジョージア 観光・歴史・文化・グルメ』

mfa.gov.ge/en/diplomats/6…

Yumikoon @12Yuumikooooon

@TeimurazLezhava 皇居でこんなお弁当が振る舞われるなんて、知らなかったです😆 おめでたいですね!

2021-01-01 21:02:11
たかとう(美貴)🐾 @naramanto

@TeimurazLezhava お節弁当って有るんですね。 幸福のお裾分けありがとうございます。

2021-01-01 16:36:35
苺ミルク @89488948kei

@TeimurazLezhava 貴重な画像ありがとうございます。 鯛のそばの菊花かぶの酢の物の技が素晴らしい。 明けましておめでとうございます。

2021-01-01 17:42:02
Katz @Katz_blog

皇居のおせち!食べてみたい!天皇陛下や上皇陛下と食を共有するなんて貴重よね。 「皇居のおせち食べてみた」なんて記事は一際目を引くだろうな…🤤 まぁ食べる事は無いんだろうけど…😅 #ブログ初心者 #ブログ書け #ブログ仲間募集中 #皇居 #おせち twitter.com/teimurazlezhav…

2021-01-01 20:10:36
ひまわり2号 @ryo_yama_0812

皇居で供されるおせち弁当 ものすごく手間隙かけて作られてるんだろうな。 気になるな~食べてみたい!

2021-01-01 19:41:03

意外とシンプルな感じ

キタジ @kitajun_ckp

皇居のおせち弁当、意外とシンプルというか、上品な趣きでよい。美味しいんだろうなあ

2021-01-01 21:32:48
コロリョフ親方 @nanana277

皇居のおせち弁当だそうです。 上品なおせちですね☺️ twitter.com/TeimurazLezhav…

2021-01-01 18:19:47
優奈 @spring_yuna

@HelphMonod 「高価である」ことより、「想いがある」ことに重きをおくことを日本の文化として表現しているもののひとつですね。 大切にしていきたい文化です。

2021-01-01 20:43:05
mayu @mayuyumamchan

@TeimurazLezhava お弁当の中に日本のお正月を見た気がします。色々な御節がありますが…目で見てホッとする御節ですね。

2021-01-01 22:58:27
さとけん @satokentimes

皇居のおせち、これは貴重。 花びらもちも付いているんだ。 質素に見えるけど、伝統的なつくり方をしていそう。 twitter.com/teimurazlezhav…

2021-01-01 23:08:45
銀髪推進派 @alpaka

しかし皇居のおせち、最低限ながらもちゃんとおさえてるあたりが凄いというか、江戸期のものに近いのかなと初見でなんとなく思ったけどいつ頃定着したんだろ

2021-01-01 20:51:15

おそらくゆずの皮の中に入っているものは

ティムラズ・レジャバ 駐日ジョージア大使 @TeimurazLezhava

柑橘の中(写真)はお米ではなかったです。頑張って味わったのですが、結局なんだか分からないものの美味しかったです。 金柑の甘露煮も美味しかったです。 pic.twitter.com/EhXHSOd4g4

2021-01-01 18:40:17
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Helph Monod Honorat @HelphMonod

@TeimurazLezhava 今日はお疲れ様でした。ミカンの中身、私もわかりません。ダイコンおろしみたいな味ですね。貴重なお弁当🍱味わいます。

2021-01-01 19:21:56
コイッチ @bitrandom

@HelphMonod @TeimurazLezhava ダイコンやニンジンなどを刻んで酢で和えた「なます」という食べ物にミカン類(たぶんユズ)で爽やかな風味を添えたものをミカンのケースに入れてあったのではないでしょうか。色を紅白に見立てておめでたいということで「おせち料理」の定番メニューです。

2021-01-01 21:40:35

あの白いお餅は何なのでしょうか

森 屋 大 奥 @1/9インテ2号館F64b @moria_orc

@TeimurazLezhava 大使、明けましておめでとうございます。 そのお餅は「花びら餅」と思われます。お正月に食べる季節限定のお菓子で、一般には甘く似たゴボウを白味噌餡に載せて半月型にしたものです。もとは京都(宮中)の御菓子であったと思いますので、関東では珍しいかもしれません。

2021-01-01 14:51:21