全国地紅茶サミット2011 in 入間市

日本全国の地紅茶が一斉に集まった祭典☆ 作り手さん達ともふれあう事ができて楽しかった〜 来年は岡山で行うらしいですよ〜 http://creha.net/20110903.pdf
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kin @kinkin_s

着いた・・・けど誰もいない・・・ http://t.co/BkIwtFPe

2011-10-22 09:04:07
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kin @kinkin_s

丸子紅茶。 みんな来てねw http://t.co/FYN3g1up

2011-10-22 10:20:53
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☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

http://t.co/G79Ir6N6 静岡の丸子紅茶さん(村松さんのお茶)の茶葉。紅茶は四種類販売していました。丸子、紅ひかり、本山、紅富貴。 丸子は国産紅茶発祥の地らしいです。 どのお茶も飲みやすい感じでした。 私は紅ひかりと本山を購入。(続く)

2011-10-23 14:36:31
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☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

(続き)丸子はバランスのとれたブレンド。比較的ボディーはしっかりめ。ディンブラとアッサム混ぜた感じ?紅ひかりは香りが比較的高い感じ?味も華やかさありかな?本山はまろやかな感じ。ミルキー感というのかな?渋みが1番抑えられていた。紅富貴は香り高く、味も華やかさを主張していたかな。

2011-10-23 14:43:34
☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

あ、ちなみに丸子紅茶のブースでキンキンさんか売り子してました( ´ ▽ ` )ノ お茶の説明、お茶淹れなど楽しくお仕事しておりました。他のお店にも顔をだして、しっかりと情報収集もしていました。もちろん茶葉もしっかり買ってましたw @tea_reina3594 @achiha

2011-10-23 14:48:59
やな@tea for Life @tea_with_milk

今日の珠玉のひとこと「紅茶は味噌汁のように自由だ。中になめこを入れてもわかめを入れてもかまわない(正確に覚えてないのでやや意訳)」 「紅茶はだたの素材である、使いこなして初めて開かれる」「割るのが怖い茶器を使って、ブランドの茶葉を揃えて、それは飲み物としての紅茶なんですか?」

2011-10-23 00:13:09
やな@tea for Life @tea_with_milk

杵築紅茶ファーストフラッシュと佐賀県のお菓子 かるかろ。 杵築もうめぇ! http://t.co/BGhFv7YV

2011-10-22 12:25:14
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やな@tea for Life @tea_with_milk

和紅茶カフェでは10種類飲み放題!(手加減してね、と釘を刺されるw)ご当地スイーツとのオススメ組み合わせが提示されてる http://t.co/Tlnmmcvm

2011-10-22 11:53:47
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やな@tea for Life @tea_with_milk

あああごめんなさい0時回った。 取り急ぎ 地紅茶サミット2011 行って来ました! http://t.co/IBTBj5IT

2011-10-23 00:10:02
☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

http://t.co/BcogKwRh 良い意味でも悪い意味でも一般的な紅茶。飲みやすい。これからの方向付けに期待かな~

2011-10-23 12:12:42
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kin @kinkin_s

新潟村上 富士見園さんの雪国紅茶。 http://t.co/Mo8gBmR8

2011-10-22 18:19:55
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☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

http://t.co/YMQyQKil 新潟の茶園さん(冨士美園)の茶葉。 まだ紅茶を作り始めて日が浅いですが、緑茶作りで培った伝統を大切にしています。青い感じが残りつつ、渋みを抑えたお茶です。パッケージもキレイな感じ。これからの成長に期待かな~

2011-10-23 14:16:21
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kin @kinkin_s

福岡の番茶のお店「ふりゅう」さん。 色々な番茶と独自に着工した和紅茶を売っていましたw http://t.co/fXjDAZAD

2011-10-22 18:26:12
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kin @kinkin_s

武雄の「レモングラス焙じ茶」が美味い! レモングラスを焙じた物。青臭さが抜けて、甘い香りと香ばしさがプラス。 http://t.co/b1AzqvEF

2011-10-23 19:10:11
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☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

http://t.co/MbPxOqy2 福岡の番茶のお店。(ふりゅう) レモングラスを焙じたお茶。 珍しいので買ってみました。 碁石茶。

2011-10-23 16:05:20
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☺☻ たいぞう@原田 @PHR_MM

先ほどのツイートの続き。 ふりゅうさんで扱っている高知のお茶。 碁石茶。後発酵のお茶。これも珍しいので買ってみました。たぶん紅茶とは違うんだろうな~

2011-10-23 16:09:33
kin @kinkin_s

山の宝珠。 さえみどりとやぶきたのブレンドだったのね http://t.co/ILpIghs6

2011-10-22 15:00:17
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