むそうべんとう きょうの100点 part.80 2023.2

おはる @__oharu

自分用です。鰤大根、ほうれん草と水菜お浸し、春夏金平、玄米188gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込2分8秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/oMicXEZf2v

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　今朝はすこしご飯に皮感が残ってしまいましたね。春夏献立と冬の献立が相混ぜなメニューになりました。　どちらかに振っておいたほうが良いでしょう。　うなそう　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。コッペパンサンド(玉子サンド、麗可サンド)、パンプキンスープ。別で糠漬け。本日もよろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/AFHCn639hF

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　コッペパンまで自作ですからねぇ。　スープもうまそうに出来ています。　きゅうりとレタスは奥側に盛り付けたほうが中身をアピールできて良いでしょう。　うまそう　#musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：玄米ごはん177ｇ（昆布の佃煮）、ホタテフライ、伊式菜の花、煮卵。盛り込み　1分10秒。別にモバ味噌、お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/d4lqYUiHZC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。　💯！　昆布愛が溢れています。 メインが飛び出さずにちゃんと格納されていますね。カラッと揚がってうまそうです。撮影も今朝は完璧な露出ですばらしいです。　あとは味玉の断面がツライチになったら完璧ですね。　#musobento

はるちゃん @noi_rock_yeah

妹のお弁当です。玄米ご飯170g（焼鮭）、出汁巻き卵、ふきのお浸し。別でぽんかん。盛込時間3:05。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/o1dTn7nGZ6

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@noi_rock_yeah 美味しそうに出来ています。　💯！冨貴が美味しそうに炊けています。だし巻きは強火で焼けるようになってきましたね。　鮭はゆるいハの字から人の字に盛りましょう。　ご飯のふうわり感が抜群ですねぇ。　心で炊いています。　#musobento

はるちゃん @noi_rock_yeah

妹の朝弁当です。玄米ご飯のおむすび100g×2（梅干し、じゃこの佃煮）。別で、味噌汁、糠漬け。盛込時間0:25。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/iX9FsrMQMi

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@noi_rock_yeah 美味しそうに出来ています。　💯！　できるかぎり2つとも同じ形に結びましょう。　　ハイレベルな話をすると、このおむすびは外柔内剛で結んであります。　本当に美味しいのは内柔外剛なのです。　手で持って崩れずに口に入れたらホロリと崩れるのが理想です。　#musobento

Namika @HGNMK369

おはようございます。自分用です。金華ハムとくわいの炊き込みご飯200g(クコの実)、ゆでたまご(マヨ)、菜花辛子浸し、椎茸ビーフン、参鶏湯風薬膳スープ(保温容器にて持参)、盛込3分14秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Q5I5QTlE03

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　直すところはありません。　う～～～んと探して奈良漬けの向きくらいですね。サムゲタンもうまそう！　#musobento pic.twitter.com/JJF5QPQ5qD

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京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。小豆玄米御飯（夫:350g長女:130g次女:90g、おみそさん）、金平牛蒡、小松菜磯和、蒸し鶏（ドレッシング別添）、糠漬、八朔、夫は蓮根の摺流し。盛込3つで5分11秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HzpoHjjLvP

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　お父様とお嬢様のお弁当が誇らしげに並んでいます。　今朝は盛り込みを瞬時見直す時間を設けましたね。それで良いのです。濃い色のご飯と白い鶏の対比が美しいですね。　#musobento

好 @konomi_0313

自分用お弁当です。牡蠣炊き込みご飯230g（奈良漬、実山椒佃）、にぬき（塩）、菜の花お浸し、糠漬け、モバ味噌、せとか。盛込2分。本日もお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/RmEbEy5pOE

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　💯！　見えている牡蠣が全部上を向いているのはすこし不自然かな？　菜花がポインセチアの鉢植えのように真上を向いているのですこし歪めましょう。奈良漬けの重ねが左右逆なので直しておきましょう。　うまそうです　#musobento

はるちゃん @noi_rock_yeah

妹のお弁当です。玄米ご飯170g（梅干し）、たこの唐揚げ（レモン別添）、パプリカの素揚げ、小松菜と油揚げの煮浸し。別で糠漬・キウイ。盛込時間6:50。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/z7oFK8x5FN

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@noi_rock_yeah 美味しそうに出来ています。　💯！　なぜ文句なしにならないか。それはおかず3品とも油料理だからです。どれか1品でいいので油の毒消しができる料理を組み込みましょう。　うまそう　#musobento

はるちゃん @noi_rock_yeah

妹の朝弁当です。玄米ご飯のおむすび100×2（焼鮭、昆布の佃煮）。別で、味噌汁、糠漬け。盛込時間0:20。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JiVB8a6ZYg

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@noi_rock_yeah 美味しそうに出来ています。　💯！　もうすこしおむすびを大きくするか海苔をリサイズしておきましょう。　口中バランスが海苔ばっかりに感じるようになるからです。　飯が美味しいバランスを追求してください。　　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん195g、帆立フライ(満足ドレ別)、菜花辛子浸し、おから炊いたん。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2：48。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/0FNohg7Odw

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　若干右高になるも昆布の盛りでバランスをとっています。　うまそう。　揚げ温度も良いですね。　撮影も上手です。　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯199g(梅干)、地鶏唐揚げ、椎茸b、菜花辛子浸し。別にレモン。盛込み1分46秒。宜しくお願いします。　　#musobento pic.twitter.com/MyjIahd17z

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