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油田 晃
@yudaakira
なんらか、美味しいワインでよつぱらって、ふみません、みなしゃん、たのしい禅かふぇでごじゃいました。稲葉さん、奥田さんありがとうございました。私はワインの力でいろんなスイッチが入り、ダメなひとでした。でも、またやりましょう！ #tsuzencafe
2011-10-26 02:41:30
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
ヘス・コレクション カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン '07 フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブラン モントレー'09 サンタヴェーネ チロ・ロッソ・クラシコ '05 #tsuzencafe
2011-10-25 22:40:10
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
最後に今宵のZENCAFEが提供したワインリストです。 イエロー・テイル ザ・リザーヴ シャルドネ '08 ジラソーレ・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール メンドシーノ・オーガニック '08 #tsuzencafe
2011-10-25 22:39:47
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
みなさんありがとうございました。あけぼの座ではまだまだ、ワイン談義、いろいろなお話し続いています。まだまだ、ワインもありますのでいつまでつづくやら…、ツイッターテキスト中継はここでお開きにしとうございます。ありがとうございました。#tsuzencafe
2011-10-25 22:38:07
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
次回ZENCAFEは、１１月１１日（金）１９時半〜四天王寺にて「そうだ、竹林さんに聞こう！」と題しまして、恒例となりました、三重トヨタ自動車株式会社会長、津商工会議所会頭の竹林武一さんをお迎えして、人生のいろは、三重の津のくらしのイロハを語って頂きます。お#tsuzencafe
2011-10-25 22:34:28
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
告知コーナー、本日のトークゲスト稲葉寿美さんのご本、気づいたら「いつも選ばれる人」の会話ルール５５のお知らせ、本日はサイン入りで！！いや〜ホントに読んでみたい！#tsuzencafe
2011-10-25 22:28:54
田村賢治（たむらけんじ）＠おしゃれ大学・学長
@tamuken_japan
クロアチアのミレスチミーチはエリザベス女王が好むワイン。山中さん代筆(笑)（ ´∀｀）#tsuzencafe
2011-10-25 22:09:07
田村賢治（たむらけんじ）＠おしゃれ大学・学長
@tamuken_japan
三つ目の赤ワインやけど、やっぱり香りが違う(=゜ω゜)キムチに合うワインとゆうが、そもそもこのキムチがうまい、、、稲葉さんのチョイスのセンスに脱帽(*´д｀*)#tsuzencafe
2011-10-25 21:59:41
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
イタリアの先ちょ、バーリあたり「ガリオッポ」特殊なブドウ、漫画「神の滴」でも有名なキムチに合うワイン。#tsuzencafe
2011-10-25 21:57:25
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
さあ、再開！４つのワインを楽しみました。カフェマスター油田さんと稲葉さんの打合せで、キムチにあう、ワインなんてあるんですか？との話から、ある！との事であけて頂きましょう！！ #tsuzencafe
2011-10-25 21:49:56
田村賢治（たむらけんじ）＠おしゃれ大学・学長
@tamuken_japan
@tsuzencafe お酒が弱くてもお酒を楽しむということを覚えました（ ´∀｀）
2011-10-25 21:48:48
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
フランスの東と西、西側・海側で寒暖の差が激しい、ボルドー「カベルネ・ソーヴィニオン」、グルノブール、リヨンあたり「ピノ・ノアール」#tsuzencafe
2011-10-25 21:41:39
田村賢治（たむらけんじ）＠おしゃれ大学・学長
@tamuken_japan
しかし、二つの赤ワインを並べて香りを比べるとこんなに違いがあるものかとびっくり。#tsuzencafe
2011-10-25 21:38:44
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
おさらい。３つのブドウの色と香り「シャルドネ」「ピノ・ノアール」「カベルネ・ソービニオン」#tsuzencafe から、確認して下さい。
2011-10-25 21:36:59
ＺＥＮＣＡＦＥ
@tsuzencafe
RT @TTI_JAZZ: 印刷業界では「ブルゴーニュ（英：バーガンディー）」、「ボルドー（英：クラレット）」という赤系統の色が存在します。それぞれワインレッドとは違う色 #tsuzencafe
2011-10-25 21:33:41