- motoyaKITO
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料理フレンドメルはヤフオクとかも高いなぁ😅国立図書館でコピー🤭 twitter.com/aiaigarnet/sta…
2023-03-05 07:57:32実はこのレシピの本を探してます これ小学校の時に先生がクラブ活動の時にコピーしてくれたものを未だ大切に使ってるんですが。私史上の一番美味しいクレープレシピなんですよ、この紙無くしたら2度と作れない。グラムじゃなくてカップで測るのも良いのよー pic.twitter.com/Jllj80HgQ5
2023-03-04 13:26:48レシピ掲載号らしきものも発見
@ueki1161 @mi_na_20412 @aiaigarnet 本当だ!すごい!昭和55年11月発行の第7号に、プリントの表題横に描かれたクレープの絵と似た写真が掲載されているようですね! pic.twitter.com/xr7ZR8kZAR
2023-03-05 07:30:57答え合わせ
件のレシピ画像、自分の予測では ・料理フレンドメル1980年11月号No.7に掲載。(レシピページタイトルが「フライパンクッキング」) ・その後、ユアコースシリーズの「フライパンクッキング」に再録。その際、あらたにイラストを作成した。 という流れだと思う。
2023-03-05 18:17:05フレンドメルのページ寸法と、レシピ画像のページ寸法、あと右開き左開きの様式の違いなど、フレンドメル掲載だとしたらなんか違和感あった。
2023-03-05 18:20:16図書関係だとこの作者さんだよー うちにもあるーこれーお世話になってますー。長年探してたひとが意外に近くにいたでびっくりしてます😆 amazon.co.jp/%E3%82%AD%E3%8…
2023-03-05 21:34:08えっと今答え合わせをしてるのですが おそらく村上祥子さんのレシピで間違いないかと あとフレンドメル情報も間違えではないです。この特集に村上さんの名前が載ってます。おそらくこのレシピからの子ども向けに本を作り直したのが正解かと。 皆様ありがとうございましたー! pic.twitter.com/bbWlah9Xjm
2023-03-05 21:18:11今回レシピ本の件でフレンドメルって当時読んでた方が多いみたい。アイドル料理雑誌なのかな。私よりちょいお姉様方が読んでたみたいで。今でもウケる企画なんじゃないかなー
2023-03-05 21:13:43レシピ書き出し
@aiaigarnet 凄く素敵なレシピなので、備忘録代わりにレシピをグラム変換してみました。 薄力粉…68g 牛乳…68g 卵…1個 バター…16g 砂糖…1g 塩…1g ラム酒…5g 印象としては砂糖少ないな?ですが、甘さ控えめな方が美味しいのかも…?
2023-03-06 03:49:11