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2013年8月25日

#好きなお料理本さらしてみて

レシピ本、お菓子の本、エッセイ、小説、みんなこいこい! ・・・・昆虫食本入ってたヽ(゚Д゚)ノ
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るう @ruu_embo

桐島洋子さんの聡明な女は料理が上手い 文庫版の表紙はコック姿の桐島かれんさん #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 21:47:34
るう @ruu_embo

赤木かん子さんの子供の本とごちそうの話。名著。涎止まらん #好きなお料理本さらしてみて http://t.co/d6YpuPQ0Qn

2013-08-26 21:40:49
るう @ruu_embo

これも好き“@Hornet_B: アマンダの恋のお料理ノート タイトルがひどいがw これ、ニューヨークタイムズか何かの連載料理レシピなの。かわいいよ。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 21:37:50
るう @ruu_embo

有元葉子さん。飛田和緒さん。堀井和子さんの著作。暮らしかたも混ざっている方が楽しい #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 21:37:23
七里 @7ri_t

『子どもの本とごちそうの話』児童書関係者なら、読んでおくと楽しいかも。ザワークラフト(風のキャベツ煮)は、大量に食べちゃう  #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 21:36:49
七里 @7ri_t

『パリ仕込みお料理ノート』 スペイン風オムレツが好き #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 21:34:17
七里 @7ri_t

【お菓子作ってお茶でもいれよか (Orange page books)/奥村 彪生】「お菓子作ってお茶でもいれよか」 かりんとうが作れて感激したのでした。 #好きなお料理本さらしてみてhttp://t.co/xFhVsIUJhH #bookmeter

2013-08-26 21:27:48
mei @meimusik

佐藤雅子『私の保存食ノート』   古いけれど10年くらい前に復刊もされた名著。 ジャムやピクルスなどレシピが実用的である事はもちろん、全編にわたり言葉遣いがとても美しいのです。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 20:22:04
take8823 @take8823

料理漫画ですらないが、「大東京ビンボー生活マニュアル」 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 19:56:03
みっしー @tarah_rira

ムーミンママのお料理の本 #好きなお料理本さらしてみて これも忘れちゃいかんわー。

2013-08-26 19:25:47
*☆harul☆* @harul_luna7014

オレンジページと食べようびかな~。あと、きょうの料理(ビギナーズ含む)のテキスト本とか。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 19:08:53
まいまい💉💉 @maimaiwest

「食べようび」と「きょうの料理ビギナーズ」。写真も豊富だし作る過程がわかりやすい!お世話になっています。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 17:38:05
龍彦P @tatsuhikoP

壇流クッキング #好きなお料理本さらしてみて やっぱり読み物として面白くないと。

2013-08-26 17:02:33
夜子 @Fortuna1997

雑誌(テキスト)なら「食べようび」と、「きょうの料理ビギナーズ」。この2つは本当に気軽に手に取れる。食べようびはレイアウトや色合いは若者向けって感じだが、うちは父もたまに見てる(笑)読むだけでも面白い。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:44:15
りか @mukousorano

「ケンタロウ1003レシピ」材料から引くタイプのレシピ。なんせレシピ量が多くて重宝してる。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:27:22
りか @mukousorano

なかしましほさんのクッキーの本とシフォンケーキの本。ノンバターでとっても簡単においしいのが出来たので。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:23:58
りか @mukousorano

「LIFE~なんでもない日おめでとうのごはん~」 飯島奈美 基本的なメニューを細かい工程が載ってて、その通りに作ればおいしいのが出来るのが、素晴らしい。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:22:41
りか @mukousorano

食べようび 創刊号から追っかけてるくらい好き。 やる気のない時にも出来るメニュー満載なところがイイ!(・∀・) #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:20:38
wasami @wasami0722

土井勝料理学校の「おけいこ12ヶ月」お母ちゃんが花嫁修行に通ったらしい。私が結婚した時に譲り受けました。これだけは本棚じゃなくて、キッチンに常備されてます。モノクロの写真にレシピの文章、母の書き込み、全部好き。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 16:04:19
マチ子 @mac0318

『クマのプーさんティータイムブック』 きゅうりのサンドイッチのレシピ(確かきゅうりをレモンに漬け込むとかだった)を読んで、どんな味だろうと夢想した記憶。 #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 15:45:48
nona @kobonona

おばあちゃんのおやつ 朝日文庫  #好きなお料理本さらしてみて おばあちゃんが作ってくれた素朴な田舎のおやつのレシピを読者投稿で集めた本。エピソードがほのぼのしてて泣けそうになる。

2013-08-26 15:17:04
ドロンジョ @1177monkey

食べようび!雑誌になる前から気になってて、現在は毎月買ってます!食べようびは写真で作る肯定で載っているから、すごく助かります★ #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 13:44:19
semurakaori @natsu_ori

オレンジページの「粉からはじめるレシピ」まだあるのかな? #好きなお料理本さらしてみて

2013-08-26 13:25:02
なかむらうびぞ @ubizo

「アルコール」「一緒に遭難したいひと」 #好きなお料理本さらしてみて しのぶ画伯の中でも、この2作の食事シーンの多さは図抜けているので。特にキリマキ4巻は、めしの話題が無い話が2つだけだし。←そもそも2つとも料理本じゃないし

2013-08-26 13:21:10
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コメント

もちもに @motimoni 2013年8月25日
栗原はるみ「ごちそうさまがききたくて」シリーズと魚柄仁之助「ひと月9000円の快適食生活」かな。とくに栗原はるみ先生は神、いわゆるゴッドである。
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hoge一郎 @jun1sato 2013年8月25日
朝日新聞学芸部「男子七十にして厨房に立つ」。現在絶版だが、再販して欲しい。
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BUNTEN @bunten 2013年8月25日
おおむね時間順、と思ったら最初のが違うのか。(^_^;)
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ハト子、かましたいの。 @hatoco_hatoyama 2013年8月25日
高山なおみさんの「諸国空想料理店」、ミラ・メータさん、臼田幸代さん、ジョン・キョンファさん共著の「食べに来て アジア料理」、高橋みどりさんの「伝言レシピ」。お菓子本なら「よくわかるお菓子作り基礎の基礎」、小嶋ルミさんの「おいしい!生地」あたりかなあ。
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Shouji Ebisawa @Ebi_floridus 2013年8月25日
孤独のグルメと鬼平犯科帳は料理本に入りますか?
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じゃりねこ @jyaricat 2013年8月25日
「大きな森の小さな家」「赤毛のアン」「メアリーポピンズ」は、作中に出てくるお料理の再現レシピ本が何冊か出版されています。特に「大きな森の……」は、当時のレシピを可能なかぎり忠実に再現したものなので(トマトはすっぱくて砂糖と生クリームかけて食べるものだった、とか、農場で栽培する野菜は葉物ではなく、長期常温保存が可能なものが中心だったとか)、読んでて非常に興味深いです。
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めめんと・頓服 @alchmistonpuku 2013年8月25日
@MITUDON あっ!この本家にありました!!!!!この本も好き!子供の頃読んだ
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ぶたやま@5/21発売!「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」 @Butayama3 2013年8月25日
まとめを更新しました。いっぱい出てきたよー!(・∀・) 
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kartis56 @kartis56 2013年8月25日
「亡命ロシア料理」 「池波正太郎のそうざい料理帖」 
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星崎連維@C99→歌姫30 @rennstars 2013年8月26日
「アーリオオーリオの作り方」は原体験。あと本ではないけどベットラ落合氏のレシピ数々かなー、理屈から入ってくれるので素人に嬉しい。エッセイなら陳舜臣の「美味方丈記」とか。
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ぶたやま@5/21発売!「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」 @Butayama3 2013年8月26日
まとめを更新しました。たくさん増えていたので、時間逆順にしてみました。漏れていたらごめんなさい。編集可能なのでだれか入れてくだせえ。
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kartis56 @kartis56 2013年8月28日
きょうの料理とビギナーズは番組のほうが、実際にどうさばくのかとかわかるので特に初心者におすすめ。
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