食べようび、かな。簡単だしけっこう適当に作れるのばかり載ってる♩あるものでアレンジもしやすいし。季刊誌のころからおいかけてる。 #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 13:18:41#好きなお料理本さらしてみて 『向田邦子の手料理』かなぁ。料理したい!と体の奥からフツフツと何かが湧き上がってくる本^^)
2013-08-26 13:05:11雑誌だと、おかずのクッキングと栄養と料理。あまりハズレがないし、見やすい。あと、出始めのころのきょうの料理ビギナーズ。土井善晴さんとか笠原将弘さん、かつよさん、ケンタロウさんが好き。コウケンテツさんや栗原はるみさんは作る料理が綺麗で好き。 #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 12:53:26「食べようび」 本というか、雑誌だけど。 季刊誌の時からずーっと購読! 今までのお料理本の常識がひっくり返る♪ #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 12:48:40わたしはこれかな。 LIFE なんでもない日、おめでとう! のごはん。 飯島奈美 食材の切り方とか、調味料のタイミングとか、こんなに細かく書かれた料理本は初めてだった。 それだけに、その通りに作った料理はきちんと美味しい。 #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 12:46:04「ごぼう力」かなぁ。ごぼう美味しいよ。月刊誌なら「食べようび」大好き。 お菓子関係なら「ホットケーキミックスでパパッと作れる うちカフェおやつ」「たかこさんの粉ものお菓子」 が便利。「sweets at cafe」のvol.1~3は雰囲気が好き #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 12:36:41#好きなお料理本さらしてみて 「いつも、ふらりで ばーさんがじーさんに作る食卓」 この方のブログで知って購入した料理本(ウーウェンさんとか、パエリャ名人とか)も多い。
2013-08-26 10:45:41広東料理は野菜がうまい 結婚するとき、母から奪ってきた。嫁入り道具w 中華の味付けとかはこの本で覚えたよ。 #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 09:47:44『パウンド型1つで作るお手軽ケーキ&ブレッド』 小川聖子 #好きなお料理本さらしてみて 基本さえ覚えれば、あとは応用するのみで簡単でおいしい。
2013-08-26 09:18:1610年以上前に図書館で借りた、アメリカ人?と結婚した方が書いたお料理エッセイ。デビルズケーキとエンジェルスケーキが美味しそうだった。自画像はカエルで、イラストも可愛いんだ #好きなお料理本さらしてみて
2013-08-26 08:23:46おそうざいふう中国料理 #好きなお料理本さらしてみて -よそさまでご馳走になって、おいしさのあまり聴き出してきたレシピのオリジナルはこれであったか!がゴロゴロある本。http://t.co/dazaDKfnbt
2013-08-26 01:45:24ぴあ クッキングファイル 「東京で楽しむ世界のメニューとレシピ」#好きなお料理本さらしてみて 1991年発行。日本も含む世界各地のいろんな料理が紹介されてるムック。東欧方面の料理とか、これで初めて知ったものも多い。
2013-08-26 01:32:00