むそうべんとう 463 2023.4.3-4.9

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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彩生(あい) @ai_0507

息子へのお弁当です。三色弁当(玄米ご飯150g)、お味噌汁、糠漬け、盛込2分32秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/KZOu0IsXuW

2023-04-09 07:55:50
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中川善博 @musooyaji

@ai_0507 美味しそうに出来ています。 💯! さぁここからです。3色で文句なしを獲得するのは何を改善すればよいのか? 大事なのは「揃え」とそぼろの色の濃さですね。 他の作品を見て盗んでください。 どんどん何度も作りましょう。 #musobento

2023-04-09 23:51:16
彩生(あい) @ai_0507

@musooyaji ご指導ありがとうございます。はい、スタートに立てたことを嬉しく思います。諸所疑問点があるので、iMessageさせて下さい。家族が好きなので作り甲斐があります。公園で家族と美味しくいただきました。 #musobento

2023-04-10 05:53:13
京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。一寸豆ご飯(長女:150g次女:110g、おみそさん、奈良漬)、にぬき(ふり塩)、小松菜黒胡麻和、金平牛蒡、糠漬、テールスープ。盛込2つで3分45秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TOduBV34ky

2023-04-09 08:04:07
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています💯! お子様は春夏きんぴらはお嫌いなのかな? この景色の中で金平だけがすこし初夏から遠いので気になります。 盛り付けもご飯の仕上がりも良いですね。 安心して見ていられます。 うまそう #musobento

2023-04-09 23:55:57
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。はい…娘たちは春夏金平は(今のところ)好きではないです。細切りで対応しようと思ったのですが、やっぱり重みを感じますね。 #musobento

2023-04-10 00:50:09
まき @maki94_4

教室に持参します。玄米ご飯180g(富貴味噌)、真鯛の木の芽焼き、かつお菜おひたし、春夏きんぴら。盛り込み2分40秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/5QG6qVvTp2

2023-04-09 08:09:43
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中川善博 @musooyaji

@maki94_4 文句なし 💯! 美味しく出来ていました。 ブログの記事をみていかに自分の画像がいつも夕焼けなのかわかったと思います。 今年の課題 盛り付けと写真力を上げるを掲げてアップデートしましょう。 いつでもアドバイスします。 #musobento

2023-04-09 23:58:21
まき @maki94_4

@musooyaji 文句なし💯!嬉しいです。今の精一杯をお弁当箱にもらせていただくことができました。このお弁当作りで、たくさんの扉があることを示して頂きました。今年の課題を含め、一つ一つ丁寧に学んでいきたいと思います。アップデート、頑張ります!これからもよろしくお願い申し上げます。#musobento

2023-04-10 06:17:16

2023.4.8 (土)

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。ふわふわ玉子サンド、ハム野菜サンド。盛込み35秒。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/3gtMKJDf1x

2023-04-08 06:09:11
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中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  うわー食べたいですねぇ。にがめのコーヒーと一緒にランチしたいです。 彩りも栄養バランスを最高。 この一人前に玉子3個くらい使ってあります。スパイク蛋白を分解排出するにはいつもより多めの玉子です。 うまそう #musobento

2023-04-09 00:53:02
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 中川さんの 「食べたい」のお言葉嬉しいです。カットするのが怖くて 大きくしてしまいました。2人でいただきました。玉子が大きいと満足度もUPします!文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

2023-04-09 07:53:11
おはる @__oharu

自分用です。稲荷寿司(ガリ別)、牛蒡すり流し、糠漬です。盛込1分34秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/XRvGwdBrZ6

2023-04-08 06:25:25
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しく出来ていました💯! 包み方と折詰のしかたをみたびお教えしました。 こんどこそ! 次回の投稿を楽しみにしています。 美味かった #musobento

2023-04-09 00:49:06
おはる @__oharu

@musooyaji 教室でのご試食ご指導もいただき、ありがとうございました。大きな誤りをやっと確認できました。次に繋げます。   #musobento

2023-04-09 05:50:12
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯200g(クコの実)、青梗菜中華スープ通、椎茸b、かに玉だし巻、糠漬、野菜スープ。盛込2分24秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IBmkSxBSLh

2023-04-08 08:02:02
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  テーマ性もあって良いですね。 美しく丁寧に速く盛れています。 頭に描いた通りの弁当ができましたね うまそう #musobento

2023-04-09 00:54:33
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!1個なので落ち着いて盛り込めました。(娘たちから自分達もお弁当が良いとクレームがきましたが…)かに玉だし巻きが綺麗にできて良かったです。 #musobento

2023-04-09 07:53:30

2023.4.7 (金)

おはる @__oharu

自分用です。カラスカレイ煮付、小松菜お浸、切干大根炊いたん、玄米188gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込2分6秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/5Q0ffjg9JO

2023-04-07 06:46:24
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  艶照りにしっかり煮付けられています ご飯に合いますね。 薄味の切り干しとの対比も美しいです。 #musobento

2023-04-08 00:16:57
おはる @__oharu

@musooyaji 煮付けに気持ち込めましたので、嬉しいです。和の感覚を取り戻そうと取り組んでいます。 #musobento

2023-04-08 01:51:10
@konomi_0313

母用自宅用お弁当。チャプチェ重(玄米200g)、にぬき(塩)、糠漬け、お味噌汁、いちご。盛込1:33。本日もよろしくお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/mneAKiWofz

2023-04-07 07:39:43
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