左翼の中で「国連が日本を貧困国認定」というデマがまた流行っているらしい件

ふぁくとちぇっく

国際連合食糧農業機関 (FAO) では食料過不足のしきい値を2700kcalとしており

追記：具体的な数値は不明だが国別に異なる基準がある

・レベルI
基本的に外出せず、1日のほとんどを家の中で座って過ごす。
・レベルII
デスクワークが中心だが、職場内での移動や立ち上がっての作業なども行い、また通勤や買い物などの外出もする。
・レベルIII
からだを動かす仕事に就いていたり、スポーツなどの活発な運動習慣があったりする。

「限界値」は基礎代謝量の1.54倍

食事エネルギー摂取量が必要量を充たしているかどうかを判定するための一つの基準としてBMR （Basal Metabolic Rate 、基礎代謝率） という考え方が用いられている。BMRとは「温かい環境下で食事もとらない完全な休止状態にある個人のエネルギー消費量」、つまり人間がただ生命を維持するだけのために最小限必要な食事エネルギー量のことである。実際に人間が生活していくためにはただ寝ているだけではだめなので、エネルギー消費量は、もちろんBMRよりずっと多い。FAOによって栄養不足の限界値として用いられているのは、その1.54倍すなわち1.54BMRである。BMRは個人の体重に大きく依存しているが、基準となる体重としては、身長統計から推定された最小限の望ましい体重が用いられている。

成人ではCOVID-19パンデミックにより外出制限により身体活動量が減り、また自宅での間食が増えることにより体重が増加する対象者と、逆に食事摂食量が減少して体重減少を起こす対象者が存在し、二極化する栄養への影響が報告されている。