- dora20220509
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「男の人って料理にこだわり出すと最終的に蕎麦かラーメンを麺から自分で打ち出しますけど何故ですかね」と突然嫁に言われた。麺を打つとか専用の部屋が必要になるしすげーハードル高いはずなんだが……確かに何故か知り合いに数人いる。ほんとなんでだ? たまたまか? twitter.com/i/web/status/1…
2023-04-12 23:05:27みんなの考察
@tokamaksan いやなんか、カレーでもピザでもハンバーガーでもええやん。何で麺に行き着くんですかね。生地じゃダメなんすかね(
2023-04-12 23:09:00@yuukamiya68 機材ゲーだからじゃないでしょうか? 所謂、自作PCと同じで、素材は同じで(致命的な)失敗はありえない。 機材と材料が揃えばチューニングという名のチートは好きにできる。 このあたりに答えがある気がします。
2023-04-12 23:12:19@Casseur96 あー……なるほど? 機材を揃えて“コスト度外視”すれば専門店の味を超えることも難しくないから、か……あり得るか。
2023-04-12 23:14:30@yuukamiya68 「明日またここに来てください 本当の蕎麦を食べさせてあげますよ」 みたいなご友人いらっしゃいませんか。
2023-04-13 13:36:50@yuukamiya68 その件の答えかどうかは定かでないですが、本当に美味しい瞬間を突き詰めたときに特に差がわかりやすいのが炭水化物ですよねって思いは昔からあります。
2023-04-12 23:07:32@yuukamiya68 え、カッコいいからですよ。 知り合いにピザ生地回して作る人もいます。 後はこだわりが詰め込めるからですかね?水分量、長さ、粉の種類等々…
2023-04-12 23:09:44@yuukamiya68 力が必要だから男の仕事感があり、料理できる人っぽいから…? めんどくさいことを一点突破でやる感じはありますね。
2023-04-12 23:11:41@yuukamiya68 米とか味噌から自作するには 部屋どころか土地が必要になるので、割と手軽に自作感を出せる製麺に走るのでは…。
2023-04-12 23:11:52@yuukamiya68 何にこだわれば良いか素人目にも分かりやすいからとかですかね、 カレーだと複数のスパイスや食材、それぞれに合わせた調理法とかやることが多い いや蕎麦とかラーメンは簡単って言いたいわけじゃないですけど 酒に凝り出した時にグラスと温度管理と入れ方とウンチクを学んで身に覚えがあります
2023-04-12 23:13:49@yuukamiya68 まさかMENだからなんてことは……
2023-04-12 23:14:06「ノーゲーム・ノーライフ(著・絵・コミカライズ)」、「クロックワーク・プラネット(共著)」とか小説・イラスト・漫画を無軌道に書いてる在日ブラジル人。 →FANBOX:yuukamiya68.fanbox.cc →fantia:fantia.jp/yuukamiya68