保健所から販売してないお菓子について「食品表示法違反」で連絡が。なぜ?→厨房の名前を勝手に使ってお菓子売ってる輩がいたという衝撃

似たような事例けっこうあるっぽいのも怖い
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大澤智弥 Galet galet @ohsawa_tomomi

同じ事って起こるんですねえ🥲 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 12:45:06
ふぁんきぃ @funkiakn

うちの厨房の名前勝手に製造所にしてうちで作ってすらないお菓子売って儲けて食品表示法違反で保健所からうちに連絡来るのなぁぜなぁぜ?

2023-07-26 09:42:45
大澤智弥 Galet galet @ohsawa_tomomi

Galet Galet(ガレガレ)ブランド。主に焼菓子作ります| ufu. 所属パティシエ

instagram.com/osawa_tomomi_/

ふぁんきぃ @funkiakn

@ohsawa_tomomi そうなんですね!!🥲 心中お察し致します…🥲

2023-07-28 01:30:33
くりたろう🍰へんしゅうちょー(マツコの知らない世界出演 @cretaro7373ufu

編集者。スイーツメディアufu.のへんしゅうちょー。このアカウントはゆる〜く甘くて美味しいものを紹介してゆくのだ。 2010-2018 ひよこクラブ編集部、2018-2021 サンキュ!編集部。現在はブランドプロデューサー、デザイン、写真、動画撮影編集、脚本制作含む何でもできるのだ

instagram.com/ufu.sweets?utm…

ふぁんきぃ @funkiakn

@cretaro7373ufu くりたろさん!意外と結構ある事…なんですかね😂

2023-07-26 20:39:32
Hasu no hana @hasucafe

2Fのシェアキッチンは最初単発利用もありにしてたけど、会員制で、継続利用を前提とした利用のみに変えた。その理由はまさにこれだった。一回だけ利用して、もしもそのまま不正に使われたら困る、ということで... 食品扱うのにリテラシーが低いのだめ、絶対。だよねー。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 17:51:30
日月 @_hizuki_221B

立ち上げ当初、うちのキッチンでも似たような事例ありました! あり得ないと思われるかもしれないですが、わりと平気でこういうことする人、います😖絶対許しません! twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-26 13:40:22
ティルティンティノントゥン @tiltintinontun

デパートの北海道物産展に出展している会社が、本社住所に偽りの住所を書いていることがあったってニュースで見たなぁ。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 19:44:11
andersen @0401andersen

出版会社の住所で製造許可申請してパンの製造販売してた奴らおったなぁ。なんちゃら機関とか名乗ってたなぁ🙃 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 17:04:21
ふぁんきぃ @funkiakn

先程ようやく本人と連絡つきました!! 本人いわく知り合いの菓子製造許可の有る場所を間借りして製造していたそうですが、怪しいのでその辺は追々突き詰めるとして、とりあえず明日必ず保健所に連絡するように伝えました。謝罪すれば済むと思っているのか、事の重大さにピンと来てない様子でした。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 00:00:19
ツイ鳥「ジョージ=コクム」(森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者! @_596_

まさに地獄、、、と言いたいところだが。 某ECモールで出しているライバルの中国出品会社。 日本の適当な飲食店や建築会社などの 住所を「自社住所」と偽って申請していた可能性があり 調査を進められ特商法ならびにモールの規約違反で 速攻退店となっていたの今思い出した。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 17:00:08
esegk @esegk

リプ見てると、他にも同様のケースがあるみたいで怖すぎるな ネットとかでも簡単に商売しやすくなったのも一因だろうなぁ。 「製造者、販売者としての責任は負いたくないけど商売はしたい!」という認識の甘い人が一定数いるからね。 やってることは◯◯屋さんごっこレベルだが。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 12:19:57

菓子製造許可取得のハードルの高さも一因か

湯島のとも @Syas

問い合わせに「知り合いの菓子製造許可の有る場所」の名前を言わなかったのはなんでなんだろう? twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 11:33:57
ぬぬ。 @nunusoft

管轄の保健所とか菓子製造の種類によっても程度は違うとは思うけど、普通の飲食店とかよりも設備のハードル厳しかった気がする。 怖いなあ。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 15:55:51
奄海るか(あまみるか)@亡くなった人とペットの声を届ける サイキック霊能者 @lukaamami

朝からアイシングクッキー作家さんの、菓子製造許可販売証ばっかり見るなぁと思ったら、この件のやつか。菓子製造って確か1番厳しいんじゃなかったっけ。水回り2箇所、粉を保管できる場所とか。まあ製造許可取らずに売ってる人とかめっちゃおるからな… twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-28 08:55:45
おかおか@メルカリでスポーツウェア売る人 @1goen1

ちなみに菓子製造許可は飲食営業許可の中で割と設備投資しないと営業許可証をとれないので、ハードルが高いです。 twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 18:06:39
リンク シェアキッチン「CLOCK KITCHEN(クロックキッチン)」 菓子製造業許可の取得方法を解説!申請の流れや必要設備・費用を紹介 菓子製造業許可とは、菓子類を販売する際に必要な営業許可です。自宅などで手作りしたお菓子やパンなどを販売したいと考えた場合にも、菓子製造業許可を取得したスペースで製造していることが条件となります。この記事では、菓子製造業許可について、申請の流 1 user 58
わたる @wataru0802322

@funkiakn ばれんとでも思ったんですかね笑 さすがに現在も営業してるところの名前 使ったらバレるでしょ 追記楽しみにしてます

2023-07-26 21:30:39
ふぁんきぃ @funkiakn

菓子製造許可無しでお菓子を作って販売すると、食品衛生法52条1項違反(無許可営業)の罰則は、同法72条により、2年以下の懲役または200万円以下の罰金になるかも知れないので、お菓子作りを商売にする人はルールに乗っ取ってお客様に安全なお菓子を届けましょうねっ! twitter.com/funkiakn/statu…

2023-07-27 00:12:02