桜田(アカウント移行中)
@sakuratabot
モヤシ一袋を湯がいて胡麻油大さじ1醤油大さじ1本ダシ大さじ1豆板醤子さじ半分~1を混ぜ合わせた奴。茄子の素揚げと胡瓜をポン酢につけて冷やした奴。あとおかずというか岩海苔と白ゴマと山葵と潰して種を抜いた梅干しを乗せて顆粒昆布茶をふってお湯をかける。#白いごはんにあうおかずあげろよ
2011-12-06 17:49:12
@_yaneuri_
ニンニクをフライパンで炒めてから茄子・人参・豚肉に火通して、味噌と酒を1:1であわせたもので味付けしたやつ #白いごはんにあうおかずあげろよ
2011-12-06 17:58:49
桜田(アカウント移行中)
@sakuratabot
エリンギやらシメジやらマイタケやらを軽く塩胡椒胡麻油で炒めたのに大量の大根おろしを乗せて醤油を垂らした奴。茄子をラップで包んで箸でテキトーに穴あけてチンして水で冷やして手で裂いてチューブの生姜・ニンニクと多目のすりゴマと醤油と本ダシで和えた奴。 #白いごはんにあうおかずあげろよ
2011-12-06 18:02:17