肉骨茶(バクテー)の作り方
マレーシア風の肉骨茶(バクテー)の作り方まとめ。今回はA1のシーズニングを使っています。
作り方がすべて英語なので、後世の英語読めない方に向けてに作り方をまとめておきます。
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chaos_moon
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氷の人(ひづき)
@chaos_moon
すべて英語なので翻訳。 老抽王小さじ2、醤油小さじ4、オイスターソース小さじ2、味の素小さじ2、塩小さじ2、胡椒小さじ2 pic.twitter.com/0HtO7Fw2mn
2023-10-15 18:38:29
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氷の人(ひづき)
@chaos_moon
30分以上煮る お湯の量ギリギリなんだが大丈夫かこれｗｗｗｗ pic.twitter.com/Bfj2zBUhX7
2023-10-15 18:45:43
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氷の人(ひづき)
@chaos_moon
今のうちに薬味を用意 北東北では一般的な辛い南蛮(青唐辛子)とにんにくのみじん切り pic.twitter.com/gsMIMWZRTu
2023-10-15 19:03:52
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氷の人(ひづき)
@chaos_moon
バクテーの出来上がり！ 味変で老抽王と唐辛子、にんにくを加えて！硬めのご飯とともに召し上がれ！ ちなみに私は1時間半煮込みました pic.twitter.com/tpPZK9WcK0
2023-10-15 20:41:22
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