スーパーで売ってた “はらこ飯” に思わずこれは違うと言ったら知らないマダムも激しく同意「違うの?」「それは偽物!」

勉強になりました
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おすし @sushi_kuitai_ne

エンタメじゃないよ他人の現実だよ嫌なら見ないでね👀ただの兼業主婦のママ垢(ただいまお仕事休業中)👀小2👦🏻 2y👧🏻里なしワンオペ育児そして限界転妻半年で2回の引っ越しなう… お返事あんまり返せません

おすし @sushi_kuitai_ne

スーパーでポロポロタイプの鮭フレーク(分かるかい…?)×いくらがのったご飯が「はらこ飯」として売られてて、「こ、これははらこ飯じゃないよォ…!」って思わず口から出たら後ろにいたマダムが「そうよねぇぇええええ?!!?」って爆音同意してきた。聞いたら同郷だった。☺️

2023-12-15 14:27:48
おすし @sushi_kuitai_ne

わたしは外で子供連れてると軽率に独り言が口から出る。形として傍に子供いるしセーフと思ってる節がある。そんで子が就園してからもその癖が抜けずヤバオバと化す。

2023-12-15 14:27:48
ゆきごん @ANa7dJTmeeveAYX

@sushi_kuitai_ne え…。そいづはニセモノだいっちゃね!

2023-12-15 23:00:32
ゆきんこ(つんちょ)🍇🐶 @yukinko_0713

それは、はらこ飯では無い!!! 偽物じゃ!!!!! twitter.com/sushi_kuitai_n…

2023-12-16 01:30:22
せらちゃん @Sera_14106_

鮭フレークといくらで、はらこ飯名乗んな!!!!(過激派) RT

2023-12-16 08:16:06
はるみち @harujion351216

まじこれ。 鮭といくら乗せたくらいではらこ飯を語らないで欲しい。 twitter.com/sushi_kuitai_n…

2023-12-16 03:32:06
陽継(ひつぎ) @LmE1PjZjCCEn2TV

@sushi_kuitai_ne それをはらこ飯として認知してる人もいるかもしれない、夢?を壊しては行けない!本物を知ることが幸せとは限らないのだ、____○_

2023-12-16 08:11:24

えっ?

☆ai☆ @accesscluster97

@sushi_kuitai_ne それはただの鮭版親子丼ですよね…

2023-12-15 21:52:33
あもべぽ @Mo_Mo_Mo_Mo_8

私が知ってるはらこ飯、いくらオンリーのやつなんだけどなにが正解なんだ、、、 twitter.com/sushi_kuitai_n…

2023-12-16 00:18:44

はらこ飯ってどんなの?

おすし @sushi_kuitai_ne

はらこ飯はね…鮭を出汁で炊いてその汁と鮭ごと炊き込みご飯にしていくらのっけた郷土料理… 鮭フレークでもサーモンいくら丼でもないのよォォ…ご家庭によって見た目違ったりしてね、私は祖母が作ってくれるのが大好きで写真探したけど大好き過ぎて即食べだったからスマホに痕跡も残ってないわ…

2023-12-16 00:55:15
南原煎餅店⭕️🍄ꘐ𓃠 @NAMsenbeiten001

鮭といくら載せただけのは『鮭親子丼』としか言いようが無い はらこ飯を名乗るなら先ずは鮭を出汁で煮る所からスタートなのじゃ そしてその煮汁でご飯を炊かねばならぬ手間のかかる料理なのじゃよ ついでにいうと鮭の刺身といくらを酢飯載せたのはちらし寿司とマイ実家ではよんどる

2023-12-16 10:04:53
羽釜 行平🌗hbt @hagahira

あれは炊き込みご飯じゃないとですよねえ! twitter.com/sushi_kuitai_n…

2023-12-16 07:20:05
佐々木禎子 🐾 @cheb1988

検索したが、まず鮭の煮汁でご飯を炊くところからなのか!! ぱぱっと簡単はらこ飯のレシピ・作り方 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト) recipe.yamasa.com/recipes/5364

2023-12-16 09:26:41

はらこ飯は宮城県の郷土料理で、炊き込みご飯の一種だそう。醤油やみりんなどと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に鮭の身といくら(はらこ)をのせたものなんですって。

リンク Wikipedia はらこ飯 はらこ飯(はらこめし)は、炊き込みご飯の一種で、醤油や味醂などと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、客に供する前に、鮭の身とイクラ(はらこ)をのせる。弁当ではこれらが要素であるが、店舗で供される場合は、さらに鮭のあら汁を合わせるのが一般的。 なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身(湯掻いたものの場合と刺身の場合あり)とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。 JR東日本の仙台駅や盛岡駅など東北各地で駅弁としても売られている。宮城県亘理町は、10月8日を「はらこめしの日」としている。 鮭の卵をい 3 users 228
リンク recipe.yamasa.com ぱぱっと簡単はらこ飯 はらこ飯は宮城県の郷土料理。鮭の煮汁で炊いたご飯に鮭といくらをたっぷり乗せて豪華に仕上げます。鮭の煮汁は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。だしのきいた程よい塩味が鮭のうま味をひきたて、うす色のつゆで見た目も上品に仕上がります。炊き上がりに少量の「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えると香りが立ち、きりりと味が締まります。
おすし @sushi_kuitai_ne

首都圏ははらこ飯売ってるスーパーが時々あって嬉しいんだけど、時々解釈違うことがある…

2023-12-15 14:29:35
まっちゃ @m21_mochi

近所のスーパーにも「はらこ飯」という名で鮭フレーク&いくらご飯があって伊達領ご出身の弊社ベテランが「買わないで…炊いてくるから買わないで…」とみんなを洗脳して回ってる笑

2023-12-15 23:57:25
リエム❄️ @kuisinbody

@sushi_kuitai_ne 鮭といくらではらこ飯...というイメージが先行しちゃってるんでしょうね😅

2023-12-16 10:19:01

みなさんちのはらこ飯こちら ↓