むそうべんとう 499 2023.12.25-12.31

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。牡蠣の配置、百合根の加熱、気を配ります。すっかりおせちに乗り遅れていますが、記憶取り戻して向き合います。　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん210g(おみそさん)、地鶏唐揚げ(レモン別)、切干大根含め煮、ほうれん草胡麻和え。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2：33。本日も宜しくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/fTbJfnh8Pk

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。　💯！　唐揚げと小豆ご飯がゆるく色かぶりになっています。　盛り付け配置を少し変えてみましょう。 赤丸と青丸を入れ替えてみるのも一手です。　うまそう　#musobento pic.twitter.com/NR12JJuU8R

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おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。図解ありがとうございます。次回、気をつけてみます。　#musobento

こまめ @komame142_3

自分用です。玄米ご飯180g、豚生姜焼き（埋設1枚有り）、出汁巻き、春菊お浸し、さつまいものおやき（パープルスイートロード）。他にお味噌汁と糠漬け。盛込み1分44秒。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/ek802CTvtX

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@komame142_3 美味しそうに出来ています。　💯！生姜焼きの2階建が良いですねぇ　パワフルです。　おかずゾーンのリズムも配置もよいですね　緑をぴしっと一文字に、だし巻きをぴしっと正方形にキメられたら文句なしになります　　うまそう　#musobento

こまめ @komame142_3

@musooyaji 盛込みする時も何だか楽しく、食べる時もワクワクしたお弁当でした。青菜と出汁巻きをぴしっと決められるようまた作りたいです。みて下さりありがとうございます。#musobento

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。大きな塩むすび（200g）、糠漬、お味噌汁。盛込時間計測忘れ。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LNCYcRLK5x

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　この芸術的な弁当箱をどう使いこなすのか　楽しみですね　　白むすびの腕があがっているのが判りますね　かつての白むすびならば凸凹になっていたでしょう　さぁつぎはどんなふうに盛り込むのか楽しみにしています　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。大きく作ってもちゃんと崩れず中がふわふわに作れて良かったです。子ども達も喜んでいました。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鶏ハム、ほうれん草磯和え、煮抜き、白米150gに梅干、お味噌汁に糠漬けです。盛込1分52秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/HpvnlTt0Z0

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています💯！　タンパク質　鉄分の補給に意識が向きましたね。　だんだん自分の体の声を聞けはじめてくるでしょう。ふうわり玄米も炊けるようになってください。　うまそう　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。少しづつ食べたいものが分かるようになってきました。何とかして早起きして玄米炊飯も致します。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。牡蠣時雨煮重(玄米ご飯202g)、鰻巻、菊菜胡麻和え、菊花蕪、糠漬け。盛り込み2:02です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/vgwIDxRs7m

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　どんどん腕を上げています。　菊花蕪が可憐に力強くなりました。断面正方形の力を実感されているでしょう。う巻きも上手です　うまそう　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます。菊花蕪は、感覚を忘れているところもあって、作ってよかった〜！と思いました。断面正方形を意識したので嬉しいです。う巻きは苦戦することが多いので、また作ります！ #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。ハヤシライス（白御飯400g、グリーンピース）、糠漬、コーンスープ、みかん。盛込56秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NNl7oeFWk0

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　昨日授業があって帰宅されてから片付けと準備をして早朝にこれをすっと作れるという時間の使い方が素晴らしいですね。　しかもザラハヤシでは無い滑らかハヤシです。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます！滑らかハヤシの極意を教えていただいたので、そこに全神経集中しました。朝食は別のものを用意したのですが、次女がハヤシライスを食べたいと大騒ぎです。 #musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯212g(葉唐辛子佃煮)、地鶏西京焼、ひじき豆、タァーツァイお浸し、花百合根、編笠柚子。盛込み2分45秒。宜しくお願いします。　　#musobento pic.twitter.com/AqlzxxuGXr

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　お正月が近づくとおかずに甘い系が増えてくるので　ピリッと辛い　1品を加えるとバランスが良くなるでしょう。　柚子も百合根も上手です　うまそう　#musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 前回の花百合根が怪しかったので、診ていただき安心しました。 確かに甘めのものばかりでした。味の変化にも、気遣います。ご指導ありがとうございます。 #musobento