むそうべんとう 500 2024.1.2-1.7

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯が柔らかく炊けています かき揚げはもう少しだけ油音温を上げましょう だし巻きは上手に巻けていますが 巻きすに巻いたまま長く置きすぎましたね 次回改善しましょう  うまそう #musobento

2024-01-05 14:22:26
Namika @HGNMK369

@musooyaji かき揚げは確かにお昼時にしっとりしてしまいました。 出汁巻きも今日は朝一番に巻いて放置していました。(見られてるみたいですね!!) お弁当への配慮を怠らないよう気を引き締めていきます。 初ご指導ありがとうございました。 #musobento

2024-01-05 15:16:04

2024.1.4 (木)

おはる @__oharu

自分用です。子持ち鮎のコンフィ、紅白ねじ梅、白菜のお浸し(針ゆず)、小豆ご飯180gに塾製鉄火味噌、お味噌汁に糠漬です。盛込1分55秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/gGY4EzykY6

2024-01-04 07:23:55
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  鮎をコンフィにされたのですね こおばしくて美味しそうです 紅白梅も松の内で力を与えてくれます 小豆ご飯が美味しく炊ける幸せを感じて強く生きましょう。 うまそう #musobento

2024-01-05 14:10:35
おはる @__oharu

@musooyaji 仕事初めの日の💯、嬉しいです。しっかり主食をいただいて落ち着いて乗り切ります。鮎は今までで一番の仕上がりでした。おいしかったです。おせち食材を形を変えて、と、仕込みました。お弁当投稿に様々な面から学び支えていただいています。今年もよろしくお願いします。 #musobento

2024-01-05 17:47:30
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。小豆玄米ご飯218g(冨貴味噌)、地鶏西京焼、蓮根金平、白菜お浸し。モバ味噌。盛込み2分10秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/pcaJ9lXAxv

2024-01-04 07:54:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 お正月明けの地鶏西京漬がもう定番になりつつありますね 蓮根金平も美味しそうです 小豆ご飯が炊けて今年もよいスタートが切れました うまそう #musobento

2024-01-05 14:12:38
キラキラ @Marik02204

@musooyaji ご飯がふっくら炊き上がり癒されました。 新年最初の投稿で 文句なし をいただき良いスタートがきれました。 ありがとうございます。 #musobento

2024-01-05 22:54:18
まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。小豆玄米ご飯220g(穂紫蘇醤油漬け)、烏鰈煮付け、白菜(ポン酢別)、切干大根炊いたん、みかん。盛り込み2:14です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/syBfBxr7iI

2024-01-04 07:55:57
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 煮付けもコックリと出来ています 切り干しの紅白がきりりと美しいです 小豆ご飯で気合が入りましたね うまそう #musobento

2024-01-05 14:14:52
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます。切り干しを紅白にしたかったので嬉しいです。少し久しぶりの小豆玄米ご飯で、仕事始めも乗り切れました。 #musobento

2024-01-05 18:35:15
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯218g(昆布佃煮)、海老と百合根のかき揚げ(かぼす別添)、小松菜お浸し、たたき牛蒡(酸味なし)。糠漬け、お味噌汁。盛込み2分05秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ENvDC8uD9x

2024-01-04 08:11:57
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 カラッと揚げられましたね 小豆ご飯も柔らかく炊けています ごぼうも小松菜も盛り方が上手です  うまそう #musobento

2024-01-05 14:16:33
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。かき揚げがうまく揚がり、お昼でも美味しかったです。 #musobento

2024-01-05 17:14:13