発狂しそうになったときは松坂牛でカレーを作って発散できるタイプの人間で本当に良かった。 誰も傷つけない、うまいカレーが出来上がるだけ pic.twitter.com/gXYS7PW6L5
2024-01-16 21:17:01@Im__not__sure まずメイラード反応ですよね、その後赤ワインとフォンドボーで弱火でじっくり煮込む。スパイスとブーケガルニを入れて煮込み、隠し味にフルーツチャツネ。最高ですね。
2024-01-16 22:14:21@jobhoppop 最高です。 料理、コンサルワークと似てますよね。 仮説に基づいた計画と準備が重要という点、9割はサイエンスで1割がクリエイティビティという点、タイムマネジメントの巧拙が成果を左右する点、長い横文字がしばしば用いられる点。笑
2024-01-16 22:28:47@Im__not__sure ですね、下処理、味付け、火入れという変数の最適化問題であるという点も問題解決要素強くて類似ですよね。変数がシンプルで、80点取るだけなら最適化しやすいので効用高いです
2024-01-16 22:31:12松阪牛、美味しそうだ…!!
松坂牛ってすごい......。 写真で見るだけで幸せな気持ちにさせてくれる......。綺麗......。 twitter.com/im__not__sure/…
2024-01-17 13:59:44松阪牛も、「まつざかぎゅう」じゃなくて、「まつさかうし」だからね! まあ私はどっちでもいいですが(笑) 地元の方には昔ながらの愛着があったりするので、失礼のないように気をつけている。 まいばら と まいはら とか。
2024-01-17 13:15:06肉を食べて自分の機嫌を取ろう…!
こういうタイプの人、マジで羨ましい。 美味しいものを食べるだけじゃなくて、作るところからやるのもすごい。 俺は美味しいもの食べても治らんし、 作ってる最中にめんどくさすぎて諦めてしまう。 誰も傷つけずに自分の行動(今回で言うと料理をすること)で発散できるなにかがほしい twitter.com/im__not__sure/…
2024-01-17 10:04:59わかるーー 私もイライラした時肉煮込む 松坂牛カレー美味しそう🥹 twitter.com/im__not__sure/…
2024-01-17 12:30:04私の夫も、ストレスたまって飲み会の予定もないとき「ああ〜!ちょっとボロネーゼ煮込むわ!」ってボロネーゼ煮込んでくれる。ただただおいしいボロネーゼが出来上がるだけ。私も息子も大喜びである。 twitter.com/im__not__sure/…
2024-01-17 13:41:05