むそうべんとう 504 2024.1.29-2.4

おはる @__oharu

自分用です。鶉丸旨煮、菜花辛子浸、金平牛蒡、玄米220g梅干、鶏スープと糠漬です。盛込1分47秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/yHKfrYSV1x

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　よいご飯によいおかずによい盛り付けができました。　あとは露光露出ですね　自分の家の「ここ」という自分なりのペスポを探し（作り）ましょう　うまそう　今日はおはるちゃんにOBENTERS™はまた救われました　ありがとうございます　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。日の出前の撮影が未だ上手くいかず、、落ち着いて環境を整えます。玄米ご飯とおせちにも登場のこの献立に元気いただき、久しぶりの休日出勤も無事でした。お弁当は整える所からも力を頂いてるんだと、実感の昼食でした。　　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 ルーローハン、白米225g、味玉、青梗菜スープ通し。別に糠漬け。盛込み1分10秒。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/OdeMjnXZp6

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　肉と椎茸のゴロゴロ感がよいですね　味玉も上手です　そしてきれいに切れています　うまそう　#musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 前日のNamikaさんのルーローハンを診て食べたくなり 作りました！ 美味しさに大満足です。 文句なし ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。小豆玄米おむすび（各60g）、糠漬、お味噌汁。盛込1分26秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/a2NGPzMkx9

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しく炊けていました💯！　盛り込みは可能な限り山谷を揃えましょう　もっともっと格好良くなります まずは三角の頂点を３本の直線に　　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。かなりみつみつで詰めているので、中に入れ込みことにばかりに気を取られてました。教えていただいた結び方で、形の精度も上げていきます。 #musobento

じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。巻き寿司(がり別添)。糠漬け、すまし汁。盛込み31秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JSTHoO5IgF

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　切るの上手ですねぇ　切ってから形を戻していない　断面がツライチなので気持ちがよいですね　うまそう　#musobento

じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。まだ恐る恐る切っているのでカットの精度も上げていきます。巻き寿司が美味しくてもっと食べたかったです。 #musobento

おはる @__oharu

自分軽食用です。ひじき豆、菜花辛子浸、玄米110gに柚子蜜煮、お味噌汁と糠漬です。盛込1分10秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/hOdGACbuNk

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！大豆の大きさから判断してなんとかわいい弁当箱でしょう。　味噌汁とぬか漬けがついているのでよいでしょう　お腹減ったら間食してね　がまんしないように　うまそう　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji 講座後のご指導をありがとうございました。ひじきもご飯もおいしくて、一日中沢山おかわりしてしまいました、。炊飯がまさかのお鍋のトラブルでしたが、無事（、、？）初めての方法でなんとか切り抜けることができてホッとしました。　　#musobento

好 @konomi_0313

家族用お弁当。助六寿司（巻き寿司、稲荷寿司）、ガリ別添え。盛込17秒。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FDewYGRu8p

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　💯！　美しいですねぇ　巻き寿司の断面がツライチで気持ちがよいです　せっかくの美しい弁当がすこし青かぶりなのでもったいなかったです　少し修正しましょう　うまそう　#musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji ありがとうございます。青かぶり、修正して、また投稿いたします。御指導ありがとうございます、家族も友人も喜んでたべてくれました。緊張しましたが、巻き寿司を作るのは楽しかったです。 #musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：オムライス（チキンライス200g）、ポテトコロッケ、ソーセージソテ、菠薐草洋風辛子和え、糠漬　です。盛込時間の計測を忘れました。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/eex5txVtzG

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

美味しそうに出来ています。　💯！けっこう今朝は盛り込みに悩まれましたね。コロッケの位置が決められないまま揚げてしまったのでしょう底になるべき面が側面になったところからリズムが狂いました。　名人でもそういう朝があるのを見て何人の後輩たちが親近感を抱いたでしょうｗ　オムライスもソーセージもうまそうです　　#musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji コロッケは盛り込み位置も決めて成形を図ったつもりが厚みが出過ぎてしまいました。 「オムライスにコロッケも入っているのは嬉しい」と娘。つぎは盛込みもバッチリになるように作ります。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

長女へのお弁当です。コッペパンサンド2種（玉子、海老フライ（レモン絞り、タルタル、キャベツ刻み）、糠漬、牛蒡スープ。ワックスペーパーに包んで籠に入れました。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/lupCtIpbVO

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