スーパーの鮮魚売り場のネコザメに添えられた選択肢が何とも悩ましい「究極の二択」「どちらにしろ覚悟が」

可愛いし美味しそうだし
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⛩️玄兎🐇命理學🎴斷易🛕🪷 @kurousagi567

三重県でしたね。 南勢地域では食べると言う話をよく聞きますので。 食べてみたいです! twitter.com/sein_hayashi/s…

2024-01-28 13:21:57
⛩️玄兎🐇命理學🎴斷易🛕🪷 @kurousagi567

鳥羽地方では婚礼の際に食べる特別な食材だったと思います。

2024-01-28 13:23:46

ネコザメの料理画像および参考リンク↓

ユウキ @XwsFW8DelLa2u89

ネコザメの唐揚げ完成 とりまどんな食材も揚げれば美味い😋 と思う pic.twitter.com/iq8JnC3yb7

2022-01-26 20:45:06
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tt @Barber_Tully

ネコザメの刺身 鮮度もあって歯応えはごりっごり! 脂は多少乗ってるけど、その脂自体もあっさりめだな〜 旨味は淡い…とはいえ、サメ類としては中程度かな。 基本的にクセはないんだけど、ほんの僅かにえぐみがあって連続で食べていると蓄積していくので、間に何か別のものを食べながらが良い感じ〜 pic.twitter.com/bDv0pKZLYH

2023-12-05 19:22:50
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tt @Barber_Tully

さめなます 薄切りにして湯通しする伊勢志摩風で、酢味噌をかけて…これは良いな! 淡白できゅっとしまったネコザメの身に味噌のコクと酢の爽やかさがぴったり〜 刺身に感じたえぐみはなくなり、なんともお酒の進む味に! pic.twitter.com/lyHj4GZNNR

2023-12-05 19:34:37
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リンク isobuekai.com あっさりと美味しい志摩のお祝い料理 さめなます | 志摩いそぶえ会 公式サイト さめ 通年材料ネコザメ・・・1匹ショウガ・・・少々酢・砂糖・味噌・ごま・みりん・花カツオ・・適量 「作り方」①大鍋に熱湯を沸かし、それにネコザメ(標準和名は「ナヌカザメ」志摩の人...

悩ましい

オリゼー @2vIm0

捌くのもペットにするのも覚悟がいる twitter.com/sein_hayashi/s…

2024-01-28 13:20:46
セマルハコガメ @Semaru_85

ムニエル、バター焼きと来てペットか…😅 確かに活魚だと変に情が移ってしまいそうですね🐱🦈 twitter.com/sein_hayashi/s…

2024-01-28 15:45:29
毛の生えたかえるちゃん🐸@運転荒い国仕込み @aminah2500

@SEIN_HAYASHI そういえば、時々生簀料理店で食材として買ってきたコブダイに情が移って巨大なのを可愛がってる店主がいたりしますねw

2024-01-28 13:05:05
tomcat c622 @C622Tomcat

@SEIN_HAYASHI ペットと書かれたら 食べられないな〜

2024-01-28 14:40:35
ポン助 @k_maimai

@SEIN_HAYASHI 食うか愛でるか、究極の二択…

2024-01-28 15:10:34