料理系まとめ

しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ @gogoigarashi

白菜は蒸し煮してナムルにすると飯泥棒になる。甘み引き出した白菜をこの味付けで食べるとやたら旨い。食べる時お好みでラー油ぜひ ざく切り白菜1/8株に水大1程かけ弱め中火でくたっとするまで蒸し煮し水気切りごま油大1/2、醤油小1/2、鶏ガラ小1/3、おろしニンニク小さじ1/4、すりごま小1混ぜ塩胡椒 pic.twitter.com/lA5xxJdYiQ

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BuzzFeedKawaiiぷらす🌟 @BF_KawaiiPlus

鶏むね肉を調味料に漬け込んで冷凍するだけ！🐤 ダイエットにもおすすめの 【下味冷凍レシピ８選】です🍖💪 pic.twitter.com/Tc2NAsjvRY

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

一度縮んでから嫌になって二度と買うもんかと思ってた冷凍シーフード、本当に塩水で解凍したら縮まなくてたまげた🦐🦑🐚またひとつ良いこと知った。(今日は凍ったままのシーフードミックス1パック400gを水400mlに塩12gを溶かしたものにつけて1hで解凍した🧂) pic.twitter.com/L2w4VFgC86

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猫ぽん @NekopoN_DJ

ダイソーのこのレンジ用のラーメン容器 これに重ならない位ポップコーンの豆と5ml位水入れて塩多め入れて振るだけ そのあとレンジで3分30秒チンすると映画館の一人用くらいのポップコーンがすぐできる 容器が108円、豆が1kg約490円 油なくてできるから低カロリーだし腹持ち良くてダイエットにおすすめ pic.twitter.com/tJobjJD6ul

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ai_mogmog / Ai Horikawa @ai_mogmog

紙パックのコーヒーをそのままゼリーにしたお手軽コーヒーゼリー、、 1Lパックにゼラチン20gを溶かして、パックのまま固めました。 生クリームたらして完成。 暑すぎるからこれくらい簡単なのがいい🤤 pic.twitter.com/53jULRY3IG

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山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

早速作って下さった方ありがとうございます！！ こちらレンジバージョンも作りました‼️台所暑くならない&ほっとけるのがいい(材料全く同じです。2人分以上作るならフライパンがお勧め) ①耐熱ボウルにゴマ油小さじ1、合挽肉60g、チューブにんにく&生姜1cm、豆板醤小さじ1/2を混ぜ、ラップ無し1分半チン ②顆粒鶏ガラ大さじ1/2、すりごま大さじ2、みそ大さじ1、水200ml、牛乳50mlを混ぜ、冷凍うどん1玉をのせ両端を開けラップし5分チン ③よく混ぜて器に盛り、ラー油とすりゴマ、あれば山椒をかける

山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

先日 #DAIGOも台所 で紹介した【練りゴマ不要‼️坦々麺】は数あるレシピの中でも特にオススメの自信作で。スープに5分かからん簡単さやのに無性に美味しくできるんですが、冷凍うどんで作るとさらに簡単で絶品です！ 豆乳なくて牛乳で作ったけど遜色なし。家で作れるお店の味、是非試してみて下さい！ pic.twitter.com/KvdVnvidbc

2023-07-05 21:26:51

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#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 @igarashi_yukari

何度作ってもこの【旨みそ味たま】はほんと美味しい。 こんなご飯進む味玉あります…？って位、飯泥棒な味してる。5個は多いのでは、と思いきやすぐ消えててきます。 水150ml、みそ大2、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ・醤油・ごま油各大1/2、おろしにんにく小1/2混ぜ半熟ゆで卵5個加え冷蔵庫に一晩。 pic.twitter.com/uZtQ4ey86W

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双松桃子🍳料理研究家　レシピ本発売中📖 @momosan0627

炊飯器で一発ビビンバ！ これほんとに感動…美味すぎる… 焼肉屋さんのあの味、再現しました。 【絶品ビビンバ】 炊飯器の中に水320ccと焼肉のタレ、鶏ガラの素、醤油、コチュジャン、砂糖を混ぜる▶︎米2合、牛肉、もやし、冷凍ほうれん草、にんじん、キムチいれ炊いて完成 pic.twitter.com/lUWeI5o2WT

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まいのおやつ @mainooyatsu

夫から大絶賛される 辛味噌にんにくうどん🍜 ここ3年リピートしています！ pic.twitter.com/Occ4xYVfGd

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まるみキッチン【簡単レシピ】 @marumi_kitchen

【ホットケーキミックスで本格チーズナン】 まるでお店に出てくるようなチーズナンを自宅で再現！ オーブンやドライイーストも不要なのに本格的な味わいをぜひ！ 【材料】 ホットケーキミックス　150g 水　大さじ4 とろけるチーズ　50g サラダ油　適量 ※はちみつ 作り方→ 【作り方】 ①ホットケーキミックスに水を加えたら生地になるまでこねる ②①でとろけるチーズを包んだら1cmぐらいにのばす ③フライパンにサラダ油をひいたら片面ずつ焼き色がつくまでやいて完成 食べやすい大きさに切り分けたらお好みではちみつを回しがけるのもおすすめ！

キユーピー公式 @kewpie_official

鶏むね肉は好きですか？マヨネーズやドレッシングに漬け込むと、驚きのやわらかさに仕上がりますよ～! 【てりマヨ焼き】 鶏むね肉(180g)をそぎ切りにし、しょうゆ・みりん・酒・マヨネーズ各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、約10分漬け込む。フライパンで焼き、火が通ったら残りのたれをからめて焼く。 pic.twitter.com/WCFfJH9wWp

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雲丹肉ちゃん @oniku117

このレシピに感謝したい🥲簡単過ぎるサイゼリアに昔あった「ブロッコリーのくたくた」のレンチンレシピ、、、最高過ぎてブロッコリー1キロ分作るやつ pic.twitter.com/PfmqIk7yiM

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雲丹肉ちゃん @oniku117

やっぱりお弁当箱はベルメゾンが最強…ガチで漏れない。汁漏れがなにより嫌いな人は絶対コレ。立てたままOKなのも激アツ pic.twitter.com/2iE8U7rMcI

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杏耶@あや @ayatanponpon

ブロッコリーの芯は！！！ オリーブオイルで炒めて！！！ 油切らないまま熱々の状態でめんつゆにどぼん！！！ ブロッコリーの芯の焼き浸しだ！！！ 粗挽き胡椒かけてな！！！！！！！！！！！！！ な！！！！！！！ pic.twitter.com/kqBONIlbfT

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しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ @gogoigarashi

倍量作ってもすぐなくなる。 旨いラーメン屋にありそうなやたら旨いピリ辛もやし。ご飯何杯でもいける…って味してます。5分でこれはやばいです。 もやし1袋を600W2分半チンし水気切り、鶏ガラスープの素小1/4、豆板醤・オイスターソース各大1/2、ごま油小2を混ぜ醤油、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/OIjJlBBATv

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