- Rokuyon_san
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三世代同居で二児の母。絵本蔵書1500冊。書籍「アラフォーになってようやく気づいたんだけど、私、たぶん向いてない、生きることに…メンタル編」等。食いしん坊のわがままボディ。鬱病、メニエール。猫、絵本。仕事のご依頼はDMかtobaccoflower2005@やふー.co.jpまで。Amazon. co. jpアソシエイト
世界一適当に作れるバナナケーキを、子供たちが世界一美味いと絶賛してくれたので、まんまと連日焼いている。ホットケーキミックス使うと作業時間実質10分でできる。焼きたては熱々ジュワジュワ。私は冷めてしっとりしたやつの方が好き。 pic.twitter.com/O31wETX24A
2016-05-09 19:57:23世界一適当なバナナケーキ、黒い斑点出てる見切り品のバナナ2本をボウルに入れフォークで潰し、卵一個と牛乳適当砂糖適当に入れて混ぜ、バター3センチくらいを溶かして混ぜ、そこにホットケーキミックス1袋混ぜて180度のオーブンで40分位焼く。
2016-05-09 20:01:06牛乳はだいたいホットケーキミックスの袋に書いてある分量の半分くらい?目分量です。砂糖も適当。だいたい大さじ1〜2杯くらい。お好みで。バターは3センチくらいあった方が美味いけど最近高いので…1センチくらいでもあっさりしてまた良しです。オーブン予熱してる間に生地ができる。
2016-05-09 20:02:55あ、バター3センチっていうのは200グラムの塊でです。包丁で銀紙ごとズバッと切って下さい。別に2センチでも1センチでもできます。適当で。
2016-05-09 20:09:30@kankan551 適当に作れるくせに美味いですよね…たまに水分多すぎてべちょっとするのもまた良しです…
2016-05-09 20:05:18@rororo_ro 200グラムの方です。世界一美味しいかどうかはわかりませんが、適当に作れることにかけてはメダル狙えるレベルだと思います。
2016-05-09 20:07:58@toppinpararin 翌日のしっとりしたのを冷蔵庫で冷やしたのが大好きです(*´艸`*) 悪魔くんの家獣みたいなのできましたが、四角に切ればこわくなくなりましたΣ(ノ∀`*) pic.twitter.com/4lRDKXSmpk
2016-05-09 20:47:50他のパウンドケーキおすすめ
こちらの方は工程数と材料は多め