むそうべんとう 510 2024.3.11-3.17

おはる @__oharu

自分用です。フォーのスープ、とうもろこしご飯225gにSDT、糠漬です。盛込1分15秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/bn7z8O8BiT

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　フォー・ボーですね　寒い日に温めてくれそうです。ご飯の三原色も美しくて食欲を高めてくれます うまそう　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございました。久しぶりのフォー、ふわふわのお肉と爽やかなお味が美味しくて、、！スープ周りも整えてまた仕込んでいきます。フォーに合うのは？と頭を捻ってご飯と添えを計画したので嬉しいです。　#musobento

好 @konomi_0313

自分用お弁当。玄米230g（昆布佃煮）、にぬき（薄口醤油）、菜の花塩茹で、地鶏タンドリーチキン風、人参ラペ、マッシュポテト、糠漬け、モバ味噌。盛込み2：30。本日もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/aCfqF1OPBC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　💯！　ベテランのあなたでも中高理論から外れてしまうことがあるのです　それほど盛り付けは難しいのです　美味しそうな鶏と菜の花が良く合いますね　ご飯もふうわり炊けるようになりました　軽く炊けています　すばらしい　#musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 中高、気づいておりませんでした！盛込みは難しく、面白くて、底の見えない、楽しさがありますね。やり続けていきたいです。ご指導よろしくお願いします。中川式玄米ご飯、大好きです。 #musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：ハヤシライス（玄米ご飯250g グリンピース　人参グラッセ）糠漬　盛込1分56秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Zn2lZChZ9k

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　滑らかでザラつきのないハヤシができています。　人参もグリンピースも彩りを高めて味も高めていますね　すばらしい　うまそう　#musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。大好物のハヤシライス、娘も主人もご機嫌でした。作る中で大切なポイントのおかげで美味しくいただいています。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。豆御飯（夫:350g長女:160g次女:120g、おみそさん、奈良漬）、椎茸b、青梗菜中華スープ通、油淋鶏、糠漬、文旦、夫は帆立スープ。盛込3つで6分12秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JP841dfnFP

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　美味しそうな油淋鶏ですねぇ　私も大好きです。　そっと添えたお味噌さんが効いています。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます！「ジュッ」を確認して作りました。このタレをかけたレタスもとっても美味しかったです。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。小豆玄米ご飯217g(お味噌さん)鯛煮付け、菠薐草と三つ葉(ポン酢別)、切り干し大根炊いたん、甘夏。盛り込み2:34です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/JHlEKyAya3

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　煮付けにごぼうあり、いいですねぇ。そして青菜にポン酢　解っていますねぇとニンマリします。　白く炊いた大根も毒消しにちゃんとなっています　うまそう　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 煮付けがこっくりできて美味しかったです。この牛蒡が美味しくて、いつも多めに煮ます(笑)たくさんの毒消しのおかげで食後もすっきりでした♬ #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鮎のコンフィ（玄米230g）、牛蒡のすり流し、糠漬です。盛込1分20秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/o13xRfhBtl

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　じっくり朝から頑張りましたね　子の一粒一粒までじっくり揚げておいしくこおばしくなっているのが想像できます。　すり流しもよいですねぇ　うまそう　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鮎の旨味がしっかり引き出させて、一口一口感動を噛み締めながらいただきました。今期の備蓄を使い果たしたので次の鮎の季節が楽しみです。　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん200g、地鶏鍋照り焼き、わさび菜わさび浸け、おからたいたん。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2：25。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/7wd4HKXhnx

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　小豆玄米とするところでおからとの色かぶりを回避できています　鍋照りもじょうずにふうわり焼けています　うまそう　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鶏肉が硬くならないよう、気をつけたので上手に焼けて嬉しいです。色合いも良い感じにまとまりました。　#musobento