むそうべんとう 510 2024.3.11-3.17

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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2024.3.17 (日)

おはる @__oharu

自分おやつ用です。あんぱん、ミルクです。盛込13秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/0tBREIb4tn

2024-03-17 08:11:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 上手に包餡できています ツイスト苦手なのにねぇ 和の成形はとくいなんですねきっと。牛乳アンパンの鉄板コンビは私も大好きです。 うまそう #musobento

2024-03-18 00:11:47
おはる @__oharu

@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございます。ずいぶんお久しぶりで、成形も戸惑いましたが無事包めていてよかったです。ふわふわあんぱんにホッコリ癒されました。 #musobento

2024-03-18 05:18:12
京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。コーンと海老の炊き込みご飯、糠漬、お味噌汁。盛込1分19秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/w9fdf9d1Nj

2024-03-17 08:28:29
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  一瞬で消えてなくなったという伝説の炊き込みご飯ですねw 人気なのはなによりです。 美味しいものがあなたの両手から花吹雪のように飛び出てきます。 ご家族様の拍手と笑顔が見えてきます。 うまそう #musobento

2024-03-18 00:13:53
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!二食分には少し足りないくらいかな?と思いながら作ったのですが、読みが甘すぎました。美味しいものを作れる環境と、食べてくれる家族に感謝してお料理を続けていきます。 #musobento

2024-03-18 07:06:12

2024.3.16 (土)

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。チャプチェ重 玄米215g。モバ味噌。盛込み 1分05秒。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/ogZV3XvNSt

2024-03-16 07:42:20
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  さらっと気負わずにこのレベルに作れるのはすごいことです。人参も青菜もそれぞれの味を出し切れています。わかる人にはわかるこの威圧感w うまそう #musobento

2024-03-18 00:04:32
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 素材の味を大切にする作る方を教えていただいたので、一品でも充分満足できるランチになりました。文句なし ありがとうございます。 #musobento

2024-03-18 06:08:16
おはる @__oharu

自分用です。おむすび二種(塩・梅、各白米150g)、お味噌汁です。盛込12秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/JoQg11cqIr

2024-03-16 07:51:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 今朝のおむすびはちゃんと自立していますね。美しいです 今朝のレフ光は強すぎましたね。 10の逆光に4〜5のレフ光をイメージしましょう。 うまそう #musobento

2024-03-18 00:07:44
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。シンプルでおいしかったです。撮影場所の違いにも対応して光の量を調整できるように工夫していきます。 #musobento

2024-03-18 05:16:37

2024.3.15 (金)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:小豆玄米ご飯220g おみそさん、塩鯖とじゃが芋のかき揚げ(レモン別添)、ふくたちお浸し(ポン酢別添)、切り干し大根炊いたん、盛込2分15秒、糠漬 です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/6i8s3gZy50

2024-03-15 06:17:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  腎臓肝臓肺臓といたわってほしい思いが込められています さらっとこの献立を決められるのは素直に勉強された証です  すばらしいですね 母として女として うまそう #musobento

2024-03-16 00:14:36
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。頭ではあまり考えず感覚的に決めた献立でした。毎日のご指導のおかげです。娘はこのかき揚げが大好きです。 #musobento

2024-03-17 07:16:17
京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。お好み焼き弁当(下に玄米御飯長女:60g次女:30g)、文旦、長女は糠漬。盛込2つで2分44秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/EIVmHkxwAH

2024-03-15 07:06:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  いい弁当ですねぇ 鶉手も可愛くておしゃれです。 お嬢様たちの感性にビンビン訴求したことでしょう。 うまそう #musobento

2024-03-16 00:27:57
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!長女にずっと催促されていたので大喜びでした。1日で6枚焼きましたが、夕飯に残ることはありませんでした。 #musobento

2024-03-16 09:20:46
おはる @__oharu

自分用です。帆立フライ、春夏金平、吹立草磯和え、小豆玄米255gに塾製鉄火味噌、モバみそです。盛込2分12秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/J1x9g6TPEy

2024-03-15 07:29:18
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 春夏金平のキレがあがってきましたね。 帆立もよい温度で揚げられています。 お昼でもかりっとしていたでしょう。 ご飯も美味しく炊けています  うまそう #musobento

2024-03-16 00:36:37
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。春夏金平、嬉しいです。もっと改善します。久しぶりの帆立フライもおいしく元気出ました。空腹感も無くなってからの遅い時間の昼食でしたが、久しぶりの小豆ご飯が優しくて思いの外にスルスルいただくことができました。 #musobento

2024-03-16 00:45:05

2024.3.14 (木)

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