むそうべんとう 510 2024.3.11-3.17

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:豚かつ重(玄米ご飯220g)、春夏金平、芽キャベツ辛子浸け、盛込2分46秒、糠漬 です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/CgwuUTOZxP

2024-03-14 06:29:06
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 大粒の芽キャベツだなぁと思ったら全体が可愛いサイズなのですね 豚肉もリサイズしてから衣付けされたのでしょう 美味しい妥協の無い仕上がりです うまそう #musobento

2024-03-14 13:08:20
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。地場産の芽キャベツと小ぶりなサイズのお肉が売られていたので、その瞬間に献立が決まりました。娘の感想が楽しみです。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2024-03-14 15:44:34
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。鰻重(玄米御飯夫:350g長女:150g次女:120g、錦糸玉子、刻み海苔、粉山椒。菠薐草お浸を埋設)盛込3つで5分39秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vYsUVXXzrT

2024-03-14 07:12:47
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 冷めても美味しい江戸風アレンジがしてあるので女児の中学一年の壁も難なく通過されそうな京子さんファミリーです。 緑の忍ばせもかっこいいですなぁ うまそう #musobento

2024-03-14 13:11:38
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。錦糸玉子2鍋で焼くと、本当に時間が半分になりました!最初失敗が数枚出たので、長女が失敗玉子を狙って「厚い」「薄い」と側で見張っていました。 #musobento

2024-03-14 15:10:58
おはる @__oharu

自分用です。油淋鶏、吹立草スープ浸、煮抜、玄米255gにモバみそです。盛込1分21秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/AhFXJwvKum

2024-03-14 07:29:29
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  もう昼まで待てないですねぇ 熱いうちに食べてしまいたい! 盛付バランスもよいです うまそう #musobento

2024-03-14 13:13:53
おはる @__oharu

@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございました。いつもより早めの時間に昼休憩をキープできて、たっぷりゆっくりいただいて、嬉しく充たされた昼食でした。簡単でおいしくて、、凄い献立を開発していただき、ありがとうございました。 #musobento

2024-03-14 13:31:19
まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。焼きそば弁当(下に玄米ご飯)。盛り込み2:06です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/b8IoWiJN1t

2024-03-14 07:43:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ついに憧れの(笑)焼きそば弁当が登場しました 生姜を増量して キャベツのわざとらしさ(見えているキャベツすべてが綺麗に四角く広がっている方が不自然でしょ?w)を修正しましょう。 うまそう #musobento

2024-03-14 13:16:06
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji はい、憧れの焼きそば弁当でした!キャベツ、悔やまれます…!こうかな?こうかな?とやっていたら、いつの間にかすごい緑になってしまいました(がーん)生姜も次回は増量してみます! #musobento

2024-03-14 21:02:30
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。焼きそば弁当(下に玄米ご飯)、八朔。盛り込み2:02です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/f8LgY2O6cY

2024-03-14 07:43:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 こちらは自然に盛れています 左下に煮抜き半分とかがあっても景色がさらに豊かになりますね うまそう #musobento

2024-03-14 13:17:41
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji こちらで失敗を生かせました(笑)煮抜き、次は入れてみたいです!彩りも味もとても良さそうです。焼きそばとご飯が思った以上に合って美味しかったです。 #musobento

2024-03-14 21:04:31
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん200g(穂紫蘇醤油漬け)、烏鰈煮付け、わさび菜おひたし、ひじき豆。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:35。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Bkeh38dlqb

2024-03-14 07:49:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 本当にあなたの盛り付けは安心して見ていられますねぇ  大きなハズレが無くて勘違いも無いので正しく伝わったのがわかります つむぎさんを追うものとして最有力です 頑張ってください うまそう #musobento

2024-03-14 13:19:25
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。つむぎさんの素敵なお弁当をいつも参考にさせてもらっています。お弁当投稿で教えていただいたことを活かして、これからも頑張ります。 #musobento

2024-03-14 20:30:44
@konomi_0313

母用お弁当。シナモンロール、バケットのサンドイッチ(ふわふわ玉子、ツナ、玄米おむすび(50g)、みかん。盛込24秒。本日もお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/MOBu4ryNjj

2024-03-14 08:09:31
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 あなたのセンスが光っています バックの木がアレのアレとは思えないシックで高級感を醸し出していますね。 シナモンロールもよく頑張りました うまそう #musobento

2024-03-14 13:23:24
@konomi_0313

@musooyaji 木がアレのアレとは…笑。シナモンロール、久しぶりに作りました。大好評で飛ぶようになくなっていきました。楽しいメニューをありがとうございます。 #musobento

2024-03-14 19:51:44

2024.3.13 (水)

京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。玄米御飯(長女:130g/梅干、次女:100g/ゆかり)、ひじき豆、春キャベツスープ通、エビフライ(ドレッシング別添)、文旦、長女は糠漬。盛込2つで3分47秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vJjcjKFBBG

2024-03-13 07:06:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ブリッと高温で揚げられた海老が力感があってよいです。キャベツのグリーンが鮮やかな季節がきましたね。すこし画像が暖色に振れているので朝のイメージで。 うまそう #musobento pic.twitter.com/RdzuNpClY2

2024-03-14 12:53:04
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京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。またもやオレンジが入ってきた!と思ったのですが、補正のやりすぎを反省して控えめにしてしまいました。海老フライは大好評!でした。 #musobento

2024-03-14 15:06:50