むそうべんとう 515 2024.4.15-4.21

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 スパイシーバーグが食欲をそそりますね 三原色を上手に取り入れています これでおはるちゃんよりさらに30秒も速く盛り付けているのですから やはりスピードキング(クイーン)と言わざるをえません! うまそう #musobento

2024-04-19 22:58:13
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし ありがとうございます。美味しくいただきました。1つ1つが派手めな印象だったので自信はありませんでしたが、迷わず盛り付けることができました。もう少し目標(スピード)を上げていきます。本日も見ていただきありがとうございます。#musobento

2024-04-20 07:09:49

2024.4.18 (木)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:スパゲッティ・ナポリタン(下に玄米ご飯58g)、牛蒡スープ、盛込2分35秒、糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7wcSzvodO0

2024-04-18 06:33:56
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 麺までちゃんと正確に再現できています スープも滑らかにできています  う〜〜んうまそう #musobento

2024-04-19 17:51:17
つむぎ @tumughi

@musooyaji 何度も作っているナポリタンのお弁当ですが、このお弁当箱に盛り込むのは初めてでした。盛り込みしやすく、写真映りも良いように感じました。 ごぼうスープとの相性も良かったです。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2024-04-19 22:40:55
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。オムライス(チキンライス180g)、ウィンナーソテー、キャベツスープ通し、ポテトコロッケ、コーンスープ。盛込み2:51。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/jPPe5pnO5O

2024-04-18 06:41:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! もう手慣れたもんですねぇ すばらしいプリハリひよこです ケチャップが垂直に近くなったのは御愛嬌で 青菜をもっと増量しましょう薫風の季節ですから スープもうまそう #musobento

2024-04-19 22:31:48
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。オムライス、スープとともに美味しくいただきました。青菜の隙間がなく、少なくなってしまいましたので次回気をつけます。 #musobento

2024-04-20 17:20:27
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。鮭弁(玄米御飯夫:320g埋設あり長女:130g次女:100g)、だし巻、小松菜胡麻和、切干大根炊いたん、河内晩柑、夫はモバ味噌。盛込3つで5分20秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/lWxVPpFwBA

2024-04-18 07:03:30
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 良い鮭だと思ったらこれは塾長鮭ではないですか 上手に焼いています 厚みと含水を感知して火からの距離と時間を見極める これが焼き物の極意です できかかっていますねぇ 適正ありです うまそう #musobento

2024-04-19 22:34:48
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。はい、買い付けからの塾長鮭です!塾長カット+真空さんでキレキレのまま我が家に来てくれました。とっても美味しかったです。 #musobento

2024-04-20 01:06:41
おはる @__oharu

自分用です。筍と鮭の挟み揚げ、蕨の炊いたん、法蓮草お浸、玄米220gに海苔佃煮、モバみそ・糠漬です。盛込1分40秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/FI6j0oDkpY

2024-04-18 07:20:14
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おはる @__oharu

訂正失礼いたします。 誤 玄米 正 白米 です。申し訳ありません。 #musobento

2024-04-18 07:58:36
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 綺麗に陰陽が揃っています 自作海苔がいい仕事をしているのです 海と山の合唱ですね うまそう #musobento

2024-04-19 22:37:06
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。地物の生蕨が鮮やかに茹で上がり、嬉しかったです。春の味覚を美味しくいただくことができました。 #musobento

2024-04-20 03:24:48
まりりん @mr_130_mr

私のお弁当です。小豆玄米ご飯208g(おみそさん)、地鶏団子甘酢餡、小松菜(ポン酢別)、煮抜き。盛り込み2:57です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/5lRdTeI6jX

2024-04-18 07:34:34
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯もタンスワンズも美味しそうにできました 力がありますね 撮影にも力感と明るさがでてきました きっとごきげんな近未来があるのでしょう いいなぁ若い衆はw  うまそう #musobento

2024-04-19 22:39:16
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます。撮影って本当に色々出るんですね…!力感と明るさ、出てきて嬉しいです。ごきげんな近未来になりますように…まずは色々やっていきますっ! #musobento

2024-04-19 23:22:14
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 写真はデジタルになっても「真まこと」を「写す」のです。📷 #musobento

2024-04-19 23:37:26
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 写真って真を写すって書くんですね…!気付きませんでした。明るい写真を目指します! #musobento

2024-04-19 23:48:36
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ごはん190g、鹿児島産黒豚のカツ、にんじんグラッセ、春キャベツのスープ通し。盛り込み時間1分13秒。別にモバ味噌、お漬物です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/BIvWePicpD

2024-04-18 07:47:11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。良い温度で短時間で揚げられています  ギリ限界まで重の掟を攻めています ガッツ弁当ですね 人参好きがここにも表れています うまそう

2024-04-19 22:41:51
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし嬉しいです。カツも久々に揚げてそのまま盛りたくなりました。ギリだったので迷ったのですが、美味しくいただいければOK?と投稿しました。本日も見ていただきありがとうございます。#musobento

2024-04-20 07:04:16
Namika @HGNMK369

自分用です。お宝さんカレー(保温容器)、玄米ご飯230g(SDT、菜花塩茹で、茄子素揚げ)、盛込2分50秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/8DIVcMWjqZ

2024-04-18 08:19:27
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