更新 2014年5月21日作成 2012年2月16日

【レシピ：お寺レシピの精進出汁】

【材料】干し椎茸:3枚大豆：40g 昆布：2枚水：1リットル

料理レシピお家ご飯 bap 料理男子我が家のご飯

BAP @Stranger_Cafe

昨日仕込んでおいた「精進出汁」いい感じに出来ている。さて、そろそろ夕飯の準備するかな。 http://t.co/aNDclzLl

2012-02-16 17:49:31

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BAP @Stranger_Cafe

干し椎茸3枚と煎った大豆40g、昆布2枚を1リットルの水に浸して最低8時間。一晩おくと丁度いい。とりあえず精進出汁の仕込み完了！ #MagicHour http://t.co/fwUJA1Rk

2012-02-15 13:51:24

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BAP @Stranger_Cafe

大豆40gをフライパンで焦げ目がつくまで炒る。ベーコンが焼き上げるような香りが立ち昇ってきたら頃合い。 http://t.co/4jq12IHk

2012-02-15 13:46:13

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BAP @Stranger_Cafe

午後のおでかけまで時間あるから精進出汁仕込んでおくか。まずは水1リットルに洗い昆布2枚漬けてと。 #MagicHour http://t.co/mmDOmygV

2012-02-15 13:43:10

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