- Stranger_Cafe
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BAP
@Stranger_Cafe
昨日仕込んでおいた「精進出汁」いい感じに出来ている。さて、そろそろ夕飯の準備するかな。 http://t.co/aNDclzLl
2012-02-16 17:49:31
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BAP
@Stranger_Cafe
干し椎茸3枚と煎った大豆40g、昆布2枚を1リットルの水に浸して最低8時間。一晩おくと丁度いい。とりあえず精進出汁の仕込み完了! #MagicHour http://t.co/fwUJA1Rk
2012-02-15 13:51:24
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BAP
@Stranger_Cafe
大豆40gをフライパンで焦げ目がつくまで炒る。ベーコンが焼き上げるような香りが立ち昇ってきたら頃合い。 http://t.co/4jq12IHk
2012-02-15 13:46:13
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BAP
@Stranger_Cafe
午後のおでかけまで時間あるから精進出汁仕込んでおくか。まずは水1リットルに洗い昆布2枚漬けてと。 #MagicHour http://t.co/mmDOmygV
2012-02-15 13:43:10
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