植物状態鶏肉工場について考えた。

ゆうべこういうものを見かけまして。 脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!? http://commonpost.boo.jp/?p=27809 続きを読む
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ノロワレ @cursed_steven

うまいものを食べたいときは、「詳しいことはよくわからんがこういう説明で出してもらったものはたいがいうまい」みたいな経験知を頼りにしてるだけで、別にそれが正しいかどうかはいちいち検証しないしそうして食べるたびにバイアスがどんどん強化されていく。

2012-02-27 11:05:11
渡邊芳之 @ynabe39

@cursed_steven 「うまいものがうまいのはうまいからである」

2012-02-27 11:06:02
ノロワレ @cursed_steven

その状況をわざわざひっくり返すメリットも私には特にないし、そういうもんだと思って日々暮らしております。

2012-02-27 11:06:28
皆無 @_caym

俺の食い物の種類へのこだわりはもはや美味いかどうかとは関係なくなってる。

2012-02-27 11:07:22
パン田🌕片隅 @kuribom

「脳死した鳥」と「ホビロン」どっち食べる?って言われたら後者選んじゃいそうだけど、実際の見た目では前者の圧勝である悲しさ@

2012-02-27 11:27:21
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

「クローン鶏」と「培養鶏肉」と「脳死鶏」と「チキンジョージ博士」と「モスチキン」どれ食べる?って言われたら最後の一個もなんかUMAっぽく感じるよね

2012-02-27 11:28:46
くりはち @cytometrer

マックチキン喰いてえ。

2012-02-27 11:29:47
ノロワレ @cursed_steven

これも私の極私的な感覚だけれども、「脳死鶏肉」より「成型肉」のほうが得体が知れない感強い。

2012-02-27 11:30:13
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

成型肉と言えばサイコロステーキ。

2012-02-27 11:31:06
くりはち @cytometrer

おっと!マックナゲットの悪口はそこまでだ!

2012-02-27 11:31:52
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

ネギトロなんかもいろいろまぜまぜしてるからなぁ

2012-02-27 11:32:21
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

サイコロステーキもやっすいネギトロもキライじゃないよ!

2012-02-27 11:33:08
ノロワレ @cursed_steven

そういえばドラクエ展でいただいたギガンテスの棍棒は……かなり大きい骨付き肉であったのだが何の肉だったのだろうか。一応鶏?

2012-02-27 11:42:09
ゆーみんぐ阪神愛 @yumingway

どっちゃにせろ貧困っていうのがテーマになるんやろか。重いのう。

2012-02-27 11:42:52
いかづら菩薩 @ikazuravosatz

死んだ小麦を使った非倫理的製法によるうどんが昼飯だ。

2012-02-27 11:51:01
くりはち @cytometrer

脳死鶏については「そこまでして肉を食べたいのか」という点はどうだろう。肉の生産に使うリソースを豆と穀物に振り分ければ食糧問題が解決するとかなんとかそういう話は聞いたことあるが、実際の試算を吟味したことはないなそういえば。

2012-02-27 11:57:41
ノロワレ @cursed_steven

@cytometrer そこで精進料理の出番であります。

2012-02-27 11:59:40
くりはち @cytometrer

@cursed_steven 仏教を世界に広めると食糧問題が解決する!?

2012-02-27 12:15:26
ノロワレ @cursed_steven

@cytometrer 意外にいい線いっちゃう気もしますw

2012-02-27 12:31:39
ノロワレ @cursed_steven

まぁ肉が食べたいというか、油分由来の快楽物質が目当てなんじゃないかという気もする。

2012-02-27 12:00:19
くりはち @cytometrer

一度得たものは手放したくないですからね…。 QT @SF_yomi 唐揚げは食べたい。それにつきるかと//@cytometrer 脳死鶏については「そこまでして肉を食べたいのか」という点はどうだろう。肉の生産に使うリソースを豆と穀物に振り分ければ食糧問題が解決するとかなんとか

2012-02-27 12:16:53
ノロワレ @cursed_steven

せっかくのびたので参考情報としてこういうのもたしておこう。

2012-02-27 22:26:33
ノロワレ @cursed_steven

はてブにこんなコメントが。これはまぁ言い方はアレとしても「なるほどそうかもな」と。そういえば以前こんな話を聞いたような気がせんでもない。 :: https://t.co/Awo06UJs

2012-02-27 21:26:16
ノロワレ @cursed_steven

とはいえ、畜産農家が今の形のままでこの先生きのこれるかどうかもわからんわけで、件の方がもし畜産関係の方だとしたらあの「コンセプトモデル」に危機意識を強く刺激されたのかもしれないなというのは想像に難くない。

2012-02-27 21:31:17