放射能測定おうちごはん

~大地を守る会は、あなたのごはんを放射能測定します~ 「3.11」から1年が経過してもなお消えない、放射能への不安。日々の食卓の安心を守るために、私たちは何ができるか。手探りながらも、利用者の皆さまとともに動きだしたのが『放射能測定おうちごはん』です。 『放射能測定おうちごはん』では、皆さんからモニターを募り、丸1日分の食事を「陰膳方式」によってサンプリング調査、HPで公開します。すでに多くの皆さんからサンプルをいただきましたが、気になるのは検査結果もしかり、使用された食材の素性でした。食事の写真や食材表も公開いたしますので、日々のお買い物の参考にしていだければ幸いです。 続きを読む
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大地を守る会 @DWMK1975

先週、放射能測定した私のごはん。不検出でよかったけど、もし検出されてたとしたらどの食材からかを考えなければいけなかった。お水?お米?海のもの?山のもの?(かおり) #放射能測定おうちごはん (続く)

2012-04-06 13:06:38
大地を守る会 @DWMK1975

(続き)「陰膳方式」の欠点は、どの食材から出たのか特定が困難なところ。でも、大地を守る会では、何県の誰さんのどの圃場で収穫されたのかがわかる。加工食品の原料までわかる。それが強み。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-06 13:07:13
大地を守る会 @DWMK1975

同僚とお弁当を食べながら、「陰膳方式」の話。測定結果がわかる頃には、測ったごはんはもうお腹の中。正直、それって意味があるの?(かおり) #放射能測定おうちごはん (続く)

2012-04-06 17:34:29
大地を守る会 @DWMK1975

(続き)私は、わからないよりわかったほうがいいと思う。放射能は怖いけど、むやみに怖がるのではなく正しく怖がりたい。相手が見えないほど、不安って膨らむ。相手が見えれば、小さい一歩でも対策がとれる。その積み重ねが大切だと思う。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-06 17:35:01
Chisako Era @ChisaEra

@DWMK1975 危険なレベルのものを食べ続けないことが大切だと思うので、その後の対応で摂取を減らせるという意味で十分意味があると思います。

2012-04-06 18:19:40
大地を守る会 @DWMK1975

@ChisaEra 様 コメントありがとうございます!私もそう思います。明日、明後日と、未来につながっていくものですよね。(かおり)

2012-04-09 09:48:53
大地を守る会 @DWMK1975

お花見日和の週末。お昼は花見弁当をつくったけど、夜は外食。正直なところ、外食のときは放射能への注意が薄れてしまう。「外食のときくらい」って思ってしまう。気にしようにも、産地の明記や測定結果の表示があるお店もなかなか…。皆さんはどうしていますか?(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 12:23:28
大地を守る会 @DWMK1975

【まだまだ募集中!】あなたのおうちごはんを放射能測定します。詳細はこちら http://t.co/Se3mqovN 「陰膳方式」の取り組みはこちら http://t.co/ci8x0TMB (かおり)#放射能測定おうちごはん

2012-04-09 12:23:36
(=^・^=) @siraki2

@DWMK1975 すごい!この企画!うちも大地にかえようかな。

2012-04-09 13:19:32
大地を守る会 @DWMK1975

@siraki2 様 興味を持っていただき、ありがとうございます!放射能にどう向き合うか、みなさんと一緒に考えていけたらと思っています。ただいま春のご入会キャンペーン中ですので、ぜひHPもご覧ください♪ http://t.co/ZmpOgscf (かおり)

2012-04-09 16:49:02
大地を守る会 @DWMK1975

皆さんはご注文の際に『HAKATTE』(放射能不検出商品リスト)をご覧になりますか?放射能は気になるけどマメじゃない私は、「野菜ではどんな商品に気をつければいいんだろう」と大雑把に思ったりします。これから、商品群ごとの検出状況をお伝えしますね。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:33:18
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況①青果】れんこんなど一部を除いて、ほぼすべての品目で不検出です。(以下、すべて2012年3月現在。検出限界値は核種ごと2~10ベクレル/㎏です)。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:34:04
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況②きのこ類】きのこ類はセシウムを吸収しやすく、市場でも放射能検出の報道があります。当社測定ではほとんどの品目で不検出です。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:34:23
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況③お米】2011年産の玄米の全産地検査を行いました。福島県など一部産地を除いて、ほぼ全ての検体で不検出でした。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:34:40
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況④たまご、お肉】卵はこれまで測定した全検体で不検出です。お肉も、牛肉・豚肉・鶏肉など、これまで測定した全品目で不検出です。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:35:28
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況⑤水産物】これまで測定した全品目で不検出です。ただし、海のものの放射能汚染はまだ不明な点も多いため、今後も重点的に検査を行っていきます。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:35:50
大地を守る会 @DWMK1975

【放射能検出状況⑦加工品】飲料用に抽出した2011年産のお茶で微量の放射能が検出されました。それ以外は、ほとんどの品目で不検出です。(かおり) #放射能測定おうちごはん

2012-04-09 17:36:04
la_table🏠 @azure_amalfi

@DWMK1975 じっくり拝見します(^-^)/ 見るものたくさんで大変だけど、作成していただいて感謝。

2012-04-09 18:09:30
大地を守る会 @DWMK1975

@azure_amalfi 様 コメントありがとうございます!役立てていただき、こちらこそ大変嬉しいです。当初はB4片面でしたが、現在は約4倍のA3両面に拡大しています。今後もぜひご活用ください!(かおり)

2012-04-09 18:40:32
大地を守る会 @DWMK1975

先日、私のご飯を放射能測定している間、とても緊張した。それは生産者のことが気になったから。この前産地にお邪魔した●●さんのからもし出てしまったら。農薬はコントロールできるけれど、放射能は難しい。見えない敵に苦しみながら作り続けてくれることに感謝して、お弁当食べてきま~す(かおり)

2012-04-10 12:48:55
大地を守る会 @DWMK1975

急に入用なものがあると、スーパーに行く。放射能が吸収されやすい食材の傾向はわかってきたけれど、添加物はやっぱり表示だけでは見えない。日本の食品表示って、素人が見ても穴だらけ。そして原料は何か、どう作られたのか、不都合な情報は特に見えない。これじゃ安心して食べられない。(かおり)

2012-04-11 11:57:50
大地を守る会 @DWMK1975

遺伝子組み換え作物を一切取らないことってできるのか?昨日の夕方、糖分がほしくてコンビニで大福を買ってみた。小倉あんに「水あめ(コーンスターチ)」とある、コーンスターチは遺伝子組み換えだと思う。放射能だけじゃない。農薬、添加物、GM、みんなそれぞれ気をつけなきゃ。(かおり)

2012-04-11 11:58:31
大地を守る会 @DWMK1975

【本日締切!】あなたのおうちごはんを放射能測定します。詳細はこちら http://t.co/Se3mqovN 「陰膳方式」の取り組みはこちら http://t.co/ci8x0TMB (かおり)#放射能測定おうちごはん

2012-04-11 11:58:59
☆tuna @tuna2mimi

大地の会、すごい! RT @DWMK1975: 【本日締切!】あなたのおうちごはんを放射能測定します。詳細はこちら http://t.co/lBk2ceae 「陰膳方式」の取り組みはこちら http://t.co/rjkVoM0q (かおり)#放射能測定おうちごはん

2012-04-11 12:32:56
大地を守る会 @DWMK1975

@nekotuna2 様 コメントありがとうございます!若干名の募集にはなりますが、お客様の同意のもと測定結果はツイッター上で公開いたしますので、参考にしていただければ幸いです。(かおり)

2012-04-11 18:49:18
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