kumazaki shuntarou
@kumazaki
趣味茶会のお片付けなう。紅茶道具の鞄を開けたら、桜の花びらがどっさり入っていて、とても気分がいい。改めてヌワラエリヤをいれて、軽く塩抜きした桜花漬けを浮かべていただくのです(ひとりで四次会)。
2012-04-12 23:31:08
西条 零
@rei_saijou
昨日開催された、 @amazingcafe さん主催の「桜紅茶会」に参加させていただきました。 @cafecocoon さんで参加者の皆さんと談笑しながら桜の紅茶とお菓子をいただき、その後は夜桜を観賞しながら紅茶をいただくという、桜づくしの素敵な一日でした。 #kumacha
2012-04-13 21:21:19
kumazaki shuntarou
@kumazaki
昨夜の桜紅茶会、どっぷり趣味の企画でした。本業系の話題としては、セイロンのブレンドタイプと、素材差のある同系統の和菓子(昨日は桜風味)との相性や味づくりの駆け引き、ぐらいかな。実際、ヌワラエリヤとキャンディベースのブレンドの2品をお出ししました。 #kumacha
2012-04-13 21:17:47
kumazaki shuntarou
@kumazaki
昨夜の桜紅茶会、花見に移動してからは、会場で挙がったネタ炸裂で、大航海時代以前における茶文化拡散の過去可能性や阻害要因を考えるとか、和紅茶の産地品種差異や、そのマーケティングの諸問題とか、つい…ほんわり気分でお越しになった方、引かないでねー。 #kumacha
2012-04-13 21:18:55
kumazaki shuntarou
@kumazaki
昨夜の桜紅茶会、楽しいひとときでした。アトリエのベランダには八重桜の花びらが。いよいよ葉桜、新緑、そしてあっという間に暑くなるのでしょう…。セイロンMGベースの、山桜のフレーバードティーを作って飲みつつ仕事。
2012-04-13 13:01:04
edgejapan
@edgejapan
熊崎さんxこく~んの「桜のお菓子と桜の紅茶の会」で、ブログ更新です。 http://t.co/vlce4Bfg #kumacha
2012-04-14 16:41:54