チョコレートクッキー（卵不使用）のレシピ

イルプルー椎名さんのチョコレートクッキーのレシピで作ってみました。卵が入らないカリッとした生地。（粉：江別製粉ドルチェ、よつ葉無塩バター、粉糖、ヴァローナ カライブ、バニラオイル、特細目グラニュー糖）
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hitomel @hitomel

同じ要領で卵黄抜き、チョコレートバージョン。正直今日はもうやめたい… #twikona http://t.co/KXa4MQWw

2012-04-22 16:46:05
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hitomel @hitomel

でもバター無駄にしたくないからがんばる。あと目的もある

2012-04-22 16:52:25
hitomel @hitomel

粉糖5投目 #twikona http://t.co/9q7K2JHS

2012-04-22 16:53:32
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hitomel @hitomel

塩も投入 #twikona http://t.co/PpXWTee2

2012-04-22 16:56:22
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バニラオイル投入 #twikona http://t.co/SLTsfAXC

2012-04-22 16:57:05
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ふるった粉2回にわけて投入 #twikona http://t.co/yXVym9by

2012-04-22 17:06:17
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なめらか #twikona http://t.co/MlGmjnMI

2012-04-22 17:06:43
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刻んだチョコ投入。ヴァローナのカライブ #twikona http://t.co/3GHeuhqR

2012-04-22 17:09:40
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チョコレートクッキーの生地完成。冷蔵庫で寝かせる。お疲れさまでした #twikona http://t.co/NOTyFszm

2012-04-22 17:11:43
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寝かしたチョコレートクッキーの生地を棒状に #twikona http://t.co/PGxlcExG

2012-04-22 23:11:12
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グラニュー糖をまぶす #twikona http://t.co/6egWIFCu

2012-04-22 23:12:01
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切って、シルパン敷いた天板に並べる。200度で12分 #twikona http://t.co/yPjZnGLK

2012-04-22 23:18:04
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チョコレートクッキーの焼き上がり #twikona http://t.co/TnOYRPtX

2012-04-22 23:43:16
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チョコのほうはちょっと焼きすぎた #twikona http://t.co/6hR2bZOr

2012-04-23 00:04:18
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クッキー小分け完了。おやすみなさい #twikona http://t.co/p0Kh1oq7

2012-04-23 01:32:50
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