Heglar (ヘグ)
@Heglar
土日はHEG'Sキッチン!ボロネーゼづくり!まずはバターをとかすよ・ω・ http://t.co/8S49DvQW
2012-05-27 00:11:46
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
赤ワインとケチャップ、ウスターソースとブイヨンいれて混ぜたら火つけて煮ます http://t.co/YVzXXgrQ
2012-05-27 00:30:01
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
ソース完成。このあと別のフライパンに…と言いたいけどこのひとつしかないんでいったん小皿に開けちゃいます。フライパンはこげが気にならないつるてかさんならソース開けてそのまま使ってよいです。 http://t.co/E3hefUW1
2012-05-27 00:34:42
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
できてきました。ここからはお好みです。多少につめてもいいし、味見てケチャップソース足すなり黒こしょう足すなりします。うちは黒こしょう多め。 http://t.co/0ufTTlGA
2012-05-27 00:46:45
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
ま、まさかの追いオリーブオイル!?いやはじめてつかうんですけど。つやだしで大さじ1くらいいれて完成! http://t.co/FgOGsuZp
2012-05-27 00:49:27
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
ラップして冷蔵庫でひとばんおやすみなさいします。これでおいしさアップ!明日が楽しみだね(*´ω`人) http://t.co/N3cJTvin
2012-05-27 00:51:02
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Heglar (ヘグ)
@Heglar
写メとりながらやったんで40分近くかかっちゃいましたけど、普段なら25分程度で完成です。ここまでちゃきっとおわりますね。今んとこ手早くおいしくできるボロネーゼソース術でした。-おわり-
2012-05-27 00:51:45