10周年のSPコンテンツ!
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由良上野介 @kouzukenosuke
古くからの友人が数日前にブログにアップしていた「ガリチュー」(焼酎のガリガリ君ソーダ味割り)にいたく感銘を受けたので、まねをしてみた。これは美味し! http://t.co/z8JRCvvm
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矢口裕之 @yaguhiro
@kouzukenosuke Guinnessグラスの新しい使い方ですな〜。ダブリンで買ったOneパイントグラスでやってみましょう。焼酎の銘柄は?
矢口裕之 @yaguhiro
実は最近はギネスの純正グラスはずっとご無沙汰。日本のビールとの相性は今イチで、ピルスナー系はドイツのRITZENHOFFのビールグラスが秀逸。本当にビールの味わいが変わります。
矢口裕之 @yaguhiro
ワインはグラスをこだわる人が多いけど(私は保守的だからリーデル派)、ビールグラスもこだわると風味が変わります。
由良上野介 @kouzukenosuke
@yaguhiro 一杯目はギネスだったので(笑)。このグラスはあふれずきっちり注げるのでお気に入りです。焼酎にはこだわりはあまりないので、「純レジェンド」の20度です。三杯目はスコッチの氷なしの水割りでしめます。それで足りなかったら、梅酒のソーダ割りまで行くかも(笑)。
◯ @日本あ〜あ党 新入り @_Marubashi
@yaguhiro 竹のを義父に送ったら喜ばれました。美味いそうな
矢口裕之 @yaguhiro
@kouzukenosuke 結構「純」とかが合うかも。
矢口裕之 @yaguhiro
@_marubashi ビールを竹ですか?日本酒ではなくて??
由良上野介 @kouzukenosuke
@yaguhiro ギネスとその純正グラスとの相性の良さは、もはや感動的ですらあります。
矢口裕之 @yaguhiro
@kouzukenosuke ダブリンの公認パブでは、四つ葉のクローバーがビールの泡に描かれていました。日本ではまだこれを頂いておりません。私は樽ギネスは、もっぱら上野駅ですが。
◯ @日本あ〜あ党 新入り @_Marubashi
@yaguhiro ええビール用だとお店の人が言ってました 移籍にFB で見かけて目を付けていました
矢口裕之 @yaguhiro
@_marubashi 四国地方の黒潮文化圏は、照葉樹林文化圏の東端ですから竹の利用は本場ですね。勉強になります。
◯ @日本あ〜あ党 新入り @_Marubashi
@yaguhiro 虎斑竹という須崎独特の竹もありますしね。なんか泡がきめ細かくなって美味いと竹細工の職人さんも愛用しているとか
たれぞう@同行二人&二匹 @Kensiro24642
@kouzukenosuke @yaguhiro 今日もガリガリ君食べた僕ですが、焼酎のガリガリ君割りはちょっと・・・・やってみようかな、今度。でもブランドを選びそう(~_~;)
由良上野介 @kouzukenosuke
@Kensiro24642 あえて甲類でやってみました。乙類だと風味がケンカしそうだったので。
矢口裕之 @yaguhiro
赤城乳業文化圏の群馬では。是非とも流行らせたいものです。RT @kensiro24642: @kouzukenosuke @yaguhiro 今日もガリガリ君食べた僕ですが、焼酎のガリガリ君割りはちょっと・・・・やってみようかな、今度。でもブランドを選びそう(~_~;)
矢口裕之 @yaguhiro
私も甲類に賛成。高崎だから美峰酒類とかで試したい。RT @kouzukenosuke: @Kensiro24642 あえて甲類でやってみました。乙類だと風味がケンカしそうだったので。
たれぞう@同行二人&二匹 @Kensiro24642
@yaguhiro あ、こっちにも甲類派が。僕は甲類焼酎は飲まないので @kouzukenosuke
矢口裕之 @yaguhiro
私も基本は乙類ですが、ガリガリ君との相性では焼酎は脇役に廻って乙類かと。しかもギネスの純正グラスに注ぐと誰が主役なんだ?って。RT @kensiro24642: @yaguhiro あ、こっちにも甲類派が。僕は甲類焼酎は飲まないので @kouzukenosuke
たれぞう@同行二人&二匹 @Kensiro24642
@yaguhiro @kouzukenosuke 甲類焼酎ならジンとかの方が合いそうだな。
由良上野介 @kouzukenosuke
@Kensiro24642 ワタクシも焼酎は乙類派です。でも、このレシピのためだけに、久々に「純」を買いました。
矢口裕之 @yaguhiro
じゃあ、口当たりの良いロンドンジン。 BEEFEATERに一票。ジンなら私は簡単にドイツを裏切る。RT @kensiro24642: @yaguhiro @kouzukenosuke 甲類焼酎ならジンとかの方が合いそうだな。
たれぞう@同行二人&二匹 @Kensiro24642
\(^o^)ノRT @yaguhiro じゃあ、口当たりの良いロンドンジfン。 BEEFEATERに一票。ジンなら私は簡単にドイツを裏切る。RT @kensiro24642: @yaguhiro @kouzukenosuke 甲類焼酎ならジンとかの方が合いそうだな。
由良上野介 @kouzukenosuke
@Kensiro24642 @yaguhiro あ、「タンカレー」とか「ビーフィーター」とか「ゴードン」とかでやったら美味いかも。ライムとかちょっとしぼって一たらししたら美味しそう。
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コメント

矢口裕之 @yaguhiro 2012年6月7日
前橋、高崎周辺でオフ会をやります。興味のある方はコメントしてください。
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