BSE熟議場 in 帯広畜産大～BSE清浄国認定を前にして、今後どうするか?

Hiroko Yoshida@🇺🇦『めくってたのしむ原子と分子ずかん』 @chiruru

ぱちぱち。平川先生がお若いのに驚いた。自分とあまり年が変わらないかも ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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言い忘れ。非定型BSEというのも初めて聞いた ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

RIRiC－はなしてガッテンプロジェクト @riric_gatten

帯広食肉衛生検査所所長の森さんのお話が始まりました。 ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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非定型BSEというのは、確か感染によらずに「突然変異」で起こってしまうBSEのことだったと思います。 ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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スピーカーの名前を見落としました。帯広食肉衛生検査所所長の森さんだそうです。 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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SRM(特定危険部位：Specified Risk Material)　脳、脊髄、小腸他 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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サーベイランス（BSE発生状況などを監視）：ハイリスク牛の監視 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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食肉衛生検査所：道内7箇所、獣医師120名。口蹄疫、鳥インフルにも対応 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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屠畜場の処理工程やってます ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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とちく場に運ばれてきた時点で番号が付き、電算機に入力 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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ピッシング（脊髄破壊？）の廃止 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

愛子from信州 @bellvolun

脊髄吸引によって汚染部位を除去。と畜処理の方法が以前とはずいぶん変わっている。 ( #riric live at http://t.co/0Vmz6h9W)

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生体検査陰性でもスクリーニング検査をさらに実施し、陽性になったら確認検査を行う ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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生身のウシを解剖して検査する過程は、やはりなかなか大変に思えます。見えない細菌・ウイルス・プリオンとの戦いとしてはやはりこれしかないのか？ ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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SRMが付着していないかもチェック ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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十勝家畜保健衛生所所長の西さん。「死亡牛の検査について」 ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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家畜保健衛生所というのは白い服を着て、家畜を殺処分する人々というイメージ？ ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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十勝家畜保健衛生所所長の西さんの講演 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

愛子from信州 @bellvolun

家畜保健衛生所のイメージ（白衣で処分、消毒）、門外漢にはまさにこの通りです。 ( #riric live at http://t.co/0Vmz6h9W)

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家畜保健衛生所、20年現在で全国173箇所、獣医師2578名 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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獣医師の進路って様々なんだな ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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「牛が死にました」「豚の様子がおかしい」と報告を受け、現地に出向いたりする ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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生々しい解剖室の様子 ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)

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病気、死亡家畜の検査　原因究明 ( #riric live at http://t.co/nd4Z6uTX)

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JICAも研修に来るのか…考えてみたら当然か ( #riric live at http://t.co/2An8SWcL)