ちくわぶに関するまじめな発言

どうでもいいけど原材料とか知りたい人のためww どうでもいいんだけど。
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千ジョニ休 @maita108

@key6355 ちくわの原料は魚のすり身ですがちくわぶは小麦粉です あとちくわぶはモチモチとした独特の食感があります。おでんや煮物は勿論ですがデザートにも対応出来るのがちくわぶです

2012-09-18 19:28:55
たけしくん|Takeshi-kyun @takesi_kun

揚げちくわぶ なんて食べ方があるのか、、まぁ小麦だけど

2012-09-18 22:56:07
桐の字(元きりちゃん) @Pauloiwnia

ちくわは魚肉の練り物でちくわぶは小麦粉で作った麩なのか 小麦麩でいいやん

2012-09-19 19:15:49
塩おかか@PFFKお疲れ様でした! @tsunasyoulonpou

@m_clarion ちくわは魚、ちくわぶは小麦です…! |ω・)+

2012-09-20 01:28:14
kamero @kameroytyt

@cyoco_tan 関東オリジナルらしくて(笑)ちくわぶ→竹輪麩、小麦粉練ったものです。うどんみたいな。写真の白くてギザギザしたのがそうす。味は好みがわかれるようで(笑)ぐにょっとした食感が好きと言う人はよくいますね(^^) http://t.co/nVs3kRE1

2012-09-20 22:49:35
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リコママ @AL_ricomama

@ALyonchang 小麦粉を練って、見た目は竹輪の白い感じ。きっと竹輪麩なんだろうな。。すいとんみたいな歯触り、、 昔、ラジオでおでんが食べたいって言って、差し入れが届いたらちくわぶがない!って怒ったことがあるw 王子っていいよねw 西はないよね

2012-09-21 18:43:07
火煉-かれん- @kasumi_karen

ちくわぶをウィキって魚が一切使われていないという事実に衝撃を受けるなど( º Д º ;) そ、そうか生麩だから小麦か・・・そうか・・・

2012-09-23 23:39:40
Hiro (ni-ni) @hironini

@shigen1240 ちくわぶは竹輪でも麩でもなく、固めのすいとんを極太のちくわの形にして輪切りにしたような物です。

2012-09-25 01:09:39
そーき @recordami2

【竹輪麩】ちくわぶ 小麦粉をこねて竹や金属の棒に巻きつけて蒸し,竹輪に似せて製した食品。おでんに入れる。 #daijirin

2012-09-25 10:47:54
cotorisu @cotorisu

この川口屋さんというこだわりちくわぶ製造のお店では北海道産小麦の様です...食べてみたいぃ本格派ちくわぶ... http://t.co/CEV3hmPY

2012-09-25 14:32:01
柊衝護 @shougo_chikuwa

「ちくわぶ」はちくわとは違ぇんだ。ちくわの原料は魚肉、ちくわぶの原料は小麦粉だっぺよ。

2012-09-25 16:24:40
焼きそば @KAENDAIKO66

@dee82319 ちが|ω◯)/イー!ます。ちくわは魚肉が主原料、ちくわぶは小麦粉、ちくわの様な形にしたものです☆

2012-09-25 18:47:32
ツッチー☆彡天ぷら @StarLight498

ちくわぶはちくわを模した麩の一種。故に何日もおでんにつけておくとぶよぶよになる(ぁ

2012-09-25 23:03:09
ぼさはる(ななはる) @nanairodine

@yu_aoi_39 ちくわぶは、小麦粉に水と塩を加えて捏ね、棒などに巻きつけ成形、その後蒸して作る 食材。漢字では「竹輪麩」と書く。 生麩の一種であるとされるが、グルテンのみから作 られる生麩とは食感は異なる。だんごやすいとんに近いもちっとした食味となる。

2012-09-25 23:23:15