おいしい紅茶を茶葉から淹れるシリーズ【紅茶ポット編】<写真付き>:ぞうさんの紅茶 #紅茶
- zousan_tea
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【1】おいしい紅茶を茶葉から淹れるシリーズ【紅茶用ポット編】 多くの方に日頃から気軽に茶葉から淹れる紅茶を楽しんでいただきたい気持ちからはじめたツイートですが勝手にシリーズ化の兆し・・。(^^)v 今日は「普段使いに便利なポット」です! http://t.co/WQ6RSFgc
2012-10-28 21:10:18【2】まずひとつめ、カリタ社さんのティーサーバーです。一人分を淹れるときは、これで十分。定番!耐熱ガラス性でジャンピングの起こりやすい丸い形をしています。蓋はストレーナー付きで便利です。2杯分(300cc)の紅茶を淹れることができます。 http://t.co/qASfPzKY
2012-10-28 21:12:12ちなみに、カリタ社のティーサーバーのトッテ部分にある凸(突起)は、ティーバッグで淹れるときに、ティーバッグがポット内に落ちないように「紐」をくるくるっと巻きつけて固定する為にあるんですよ!!
2012-10-28 22:24:19【3】簡単に、トッテ部分が外せますのでしっかり洗いたいときには「分解」が可能です。蓋以外は電子レンジにも対応していまので、そのまま電子レンジで“チン”することもできます。ネットでの実売価格は1,100円~1,300円くらいです。 http://t.co/h3qpjiUU
2012-10-28 21:14:09【4】次に「これポットじゃないよ!」というツッコミもあるかと思いますが、3~4杯分を淹れるときはPyrex社のメジャーカップを使っています。このカップは500cc用。もちろん耐熱ガラスです。赤い目盛りがわかりやすく、お気に入りです。 http://t.co/bT7yd5mA
2012-10-28 21:16:08【5】このPyrex製メジャーカップ、某大手スーパーで「970円」で今も売ってます。あれ?蓋ないよね?どうするの?という方も・・・!。現在、日本で販売されているPyrex製メジャーカップに正規の蓋付き商品はありません。(米国では正規の赤い蓋付きのものが販売されていますけど・・・)
2012-10-28 21:18:14【6】蓋の無いメジャーカップ!私は100均ショップで買った「シリコーン蓋」で代用しています。シリコーン蓋は、耐熱温度が200℃ですし、柔軟でやわらくラップのような密着性もあります。もちろん105円です。ちなみにこれはダイソーさんの商品。 http://t.co/LSQE3IC4
2012-10-28 21:20:11【7】メジャーカップに蓋を載せるとこんな感じ。このメジャーカップは紅茶を淹れるときだけじゃなくお料理のときにも活躍。万能選手です。ちなみに紅茶を淹れるときの最大の利点は「見やすい目盛りと茶葉を捨てる時がとても楽で、洗いやすい」ことですね。 http://t.co/XmeLfCBZ
2012-10-28 21:22:11Pyrex製のメジャーカップで「紅茶を淹れるとき」は、カップに注ぐときにティーストレーナー(茶こし)が必要です。それと耐熱ガラスが厚いので、あらかじめポットにお湯をいれて温めておくときは、少し時間がかかります。
2012-10-28 21:39:08いかがでしたか?かわいいお気に入りの陶器製のティーポットも、もちろん良いですし、素敵です。ただ普段使いは、やっぱり肩肘のはらないお手入れも簡単なものがいいよねー、、という発想で紹介してみました!お値段もお手頃ですからね。よければ参考にしてみてくださいね。【紅茶用ポット編】でした!
2012-10-28 21:22:38おいしい紅茶を茶葉から淹れる簡単手順!【紅茶の日:準備企画】 <写真付き>#茶葉から淹れましょう http://t.co/KYChe94S
2012-10-27 17:29:28