- izumosobarieato
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最近常連になりつつある喫茶店でお茶と団子で涼んでたら、そこの常連さん他とそばりえの仕事が発生、うーん、やっぱり需要があるなあ。
2010-08-07 21:09:45出雲そばの蕎麦屋に関する観光客向け小冊子の需要は潜在的にかなりのモノがあるんだろうけど、こういうの観光協会とかからお仕事貰えないモノかしら、と思わないでもない。
2010-08-07 21:13:12実際貰うとして、東は米子大山近辺、松江、出雲(大社)雲南奥出雲、三瓶辺り(果ては益田ぐらい)までカバーしなければ使えるモノにならないかもなあ、と言う事を考えると…それだけの観光協会が合同でお仕事させてくれるかな、と言う現実的な問題はあると思う。
2010-08-07 21:16:17ただまあ、今観光が広域化しつつあり、松江なら松江のグルメガイド、出雲なら出雲のグルメガイド、だけでは無理で、米子に泊まって境港から松江、大社なんてコースもざらなことを考えると、ある程度広域化した専門ガイドぐらいはあった方が良いのかな、とは思う。
2010-08-07 21:24:11まあ、総合的なモノならるるぶだのまっぷるマガジンだのがあるが、隙間を埋める専門的なガイドはあった方が良いのだろうな、と思う。
2010-08-07 21:32:39と言うのは、仲居さんが美味しいお店をお客さんに聞かれて薦めるのに困る、と言う話を今日聞かされてつらつら考えた事なんだけどね。
2010-08-07 21:34:01@maikomikasa 難しいのは民間(乃至は地方出版)で出すならそれなりの値段になる、出来ればそこそこの値段(可能ならばワンコイン以下)なら普及するだろうが商売にならないだろう、と言うところでorz
2010-08-07 23:28:53@maikomikasa もうちょい言えば、既に1,500円程度でそれなりのガイド本が出ています、でも商売になってないんですよね、そこが二冊目を出してないのが何よりの証拠という奴で、であるからには、それなりに勝負出来る値段設定と内容のモノにしたい所なんですが、結構難しい。
2010-08-07 23:32:36@maikomikasa でも、いつかはやりたいし、それに向かって努力していく所存ではあります、何かいい方法ないかな、とは思うんですよね…
2010-08-07 23:34:11@izumosobarie だいたいその辺りが欲しいんですよね~>米子大山近辺、松江、出雲(大社)雲南奥出雲、三瓶辺り(果ては益田ぐらい)までカバー。観光案内には無料の地図もあるし、インターネットで調べる手もあるので、できるだけ安価でマニアックな(笑)ものをと思うんです。
2010-08-07 23:45:39@maikomikasa マニアックにしちゃうと安価にはならない、でも場所と連絡先、地図ぐらいはつけた上でやりたい、やるなら但馬鳥取から益田、萩ぐらいまではカバーしてみたい(爆)。あんまり欲張らずに分冊化もありかな、とは思いますが>その分安価にするとか。
2010-08-07 23:49:20@izumosobarie「美味しいお店をお客さんに聞かれて薦めるのに困る」これ、私も経験あります。そのとき渡してたのはクーポン付きのお店の案内冊子と観光案内の無料地図です。簡単なものを組み合わせて使うとかですかね。でも「そばりえ公認ガイド」って十分マニアックかと(^^)
2010-08-08 00:01:50@maikomikasa まあ、ぶっちゃけ権威付けになるので、その辺が一番怖いのです。出雲そばりえに権威なんか無いのに、何故か権威と言う事になってしまう、その辺で店との隔意が生まれても困るし。
2010-08-08 00:10:43@izumosobarie 全店載せるわけにも行かないし、調整が難しそうですね(^^;さぬきうどんとかどうしてるんでしょうか?
2010-08-08 00:18:26@maikomikasa 参考に一冊買ったんですが、ハンパ無いです、あそこ本気で全店載せてやがります、多分ガイド本として売れるんでしょうね、結構な金額ですが、アレなら概ね納得、ただ、結構スペースきつめですけどね。
2010-08-08 00:31:20あはははは!そこまでやるしかないですか(^^)@izumosobarie @maikomikasa 参考に一冊買ったんですが、ハンパ無いです、あそこ本気で全店載せてやがります
2010-08-08 00:34:36@maikomikasa はなまるうどんクラスのチェーン店まで載せてあるのを見た日にはちょっとクラクラ来そうでした(^^;さすがにそこまでは難しいかなと。
2010-08-08 00:42:08@maikomikasa ま、個人的なのはともかく、小冊子はエリア別ならナントカ出来そうな気がします、割に根強い需要はあるんですよね…
2010-08-08 00:45:56@izumosobarie なるほどーさぬきうどんの高みには吃驚です!エリア別小冊子、楽しそうですね♪♪お手伝いできることがあればお声かけてくださいね(^^)
2010-08-08 00:53:29