くいしんぼうのための【現代デザイン用語辞典】
デザイン、出版、印刷関係の用語をむりやり「食べ物みたて」で解説する辞典です。
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@Koh_Kashiwagi
【現代デザイン用語辞典】アドバタイジング 胡椒や七味などを周囲が「あっ」と思うくらいドバッとかける行為。辛いもの好きなタイ人がよくやるという真偽不明の情報に基づいている。（脱字と誤字があったので再ツイート）
2012-12-08 12:38:37
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@Koh_Kashiwagi
【現代デザイン用語辞典】ハイデルベルク スイーツ好きを戒める言葉。洋菓子の名店「ベルグの4月」で買い込みすぎ、大量の菓子箱を抱えて這うように出てくる様子になぞらえている。
2012-12-08 16:15:14
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@Koh_Kashiwagi
【現代デザイン用語辞典】スプレーのり 刻み海苔や揉み海苔ではあきたらない場合に用いる粉末状の海苔。
2012-12-08 16:47:56
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@Koh_Kashiwagi
【現代デザイン用語辞典】ロットリング 中華餡かけ、生キャラメルなどトロリ～ンとした食べ物のこと。
2012-12-08 17:36:31
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@Koh_Kashiwagi
【現代デザイン用語辞典】ケヌキ合わせ カニの詰め合わせの中でランクが2番目のセット。毛ガニが含まれない。
2012-12-08 18:23:48
sgm
@g_stand
【現代デザイン用語辞典】写真植字（しゃしんしょくじ：食事のたびにスマートフォンやデジタルカメラを取り出して写真を撮る行為。たくさんの料理を一枚の写真に収めるために皿の感覚をつめることをツメ打ちという。）
2012-12-11 19:08:19
イセッタ
@isetta_afgn
【現代デザイン用語辞典】露出（料理と皿・容器の大きさの相関をプラス・マイナスで表した指標。皿からはみ出した焼魚等はプラス、スカスカのおせち等はマイナス。）
2012-12-12 23:59:02