外国で食べるカレーとかごはんとか

忍者八 @ninjanjan

マジパンやインド菓子が好きなら気に入るポルトガルのアルガルベ地方の菓子。右上はmorgadinho、時計回りにpãozinho、barquinho de alfarroba(イナゴ豆)、morgadinho de figo(無花果)。 pic.twitter.com/NQYsY1ggHq

拡大

忍者八 @ninjanjan

ポルトガル、ファーロにて。炭焼き魚の盛り合わせmista de peixe assado、このボリュームにてんこ盛りサラダも付いて5.90ユーロ。ハウスワインもグラスにたっぷり一杯1ユーロ、二杯分入る容器で注文だと1.50ユーロ。 pic.twitter.com/9LsZEqh0w0

拡大

忍者八 @ninjanjan

ショーケース内のmorgado da serra do caldeirão。chila(malabar gourd)のジャムとアーモンドの中にfios de ovosと卵黄クリームが詰まったドッシリネットリ濃密で甘い郷土菓子。 pic.twitter.com/2dPd1O00gS

拡大

忍者八 @ninjanjan

ポルトガル、アルガルヴェ地方のマリーナや塩田があるファーロにて。刻まれたマテ貝がいっぱいのリゾットarroz de lingueirão。来月初旬、こちらでなでしこジャパンも出場するアルガルベ杯が開催されるそう。 pic.twitter.com/wQw6HBA8Mx

拡大

忍者八 @ninjanjan

ファーロにて。シジミの様に小さい貝だけれど美味しいconquilhas abértaos ao alhos。コリアンダーの葉とニンニク入り。 pic.twitter.com/pvLuvSSpuR

拡大