日本三大うどんは讃岐うどん(香川)、水沢うどん(群馬)、そして……
「うどん」といえばラーメンやカレーに次ぐ日本の国民食。細かな食べ方の違いも含めると、たくさんの種類が存在します。ちなみに市販の冷凍うどんや玉うどんは、茹でたあと、ざるにあげてから一旦冷水でしめ、ゆで汁を上からかけて再加熱するという一手間を加えるとおいしくいただけますよ!今日はそんなお話。
なれーたーずん子
@n_zunkoSS
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2013-01-23 18:02:10