【黒バス】ノーコーヒー、ノーライフ。～桐皇カフェへようこそ

まお @northem_c

ロングタブリエもええけど、ヒザ丈もカッコええなー。上ネルシャツの袖まくって、タブリエの下デニムでごついスニーカー。キャップを前後ろ反対にかぶった若松受信。帽子たくさん持ってたらええなー。で、ランチのカレー煮込んでんの。　#桐皇カフェ

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美容室と桐皇カフェに花を卸してる花屋小堀。客としても顔を見せ、桜井がつくるチーズケーキの大ファン。桜井は口には出さないけどめっちゃ喜んでる。季節の限定チーズケーキを制覇しているのは、今のところ小堀のみ。窓際の席が気に入っていて、空いたら移動するほど。諏佐と仲良し。 #桐皇カフェ

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「うーっす」「おーできてっぞ」仕込み終えてから、開店前に笠松のとこへバゲットやら取りに行く若松。「それ、何すか？」「試作品。試して欲しい粉があるっつって持ってきたんでな」「…うまそっすね」「食うか？」「っす」勉強熱心な若松をなんか可愛がってる笠松。 #桐皇カフェ

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家具職人宮地が得意なのは椅子、大坪はチェスト系。カフェの木モノはすべてこの二人の手によるもの。諏佐がいい感じの探してる時に工房見つけて頼みに行った。諏佐のやりたいカフェについて徹底的に話し合ってつくったものなので、大坪も宮地も諏佐もものっそ思い入れがある。 #桐皇カフェ

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「これどこのですか」ていう客もいるほど。店には一人で来たり二人で来たり。遅めの昼食べに来る。工房の格好そのままで、特に宮地はツナギ上半分脱いで腰で巻いて頭タオルバンダナが定番スタイル。常連に「ツナギの人」とか呼ばれてる。ちなみに今吉は宮地をからかう時にこう呼ぶ。 #桐皇カフェ

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「あれ、ツナギやん、なんや久しぶりやな」「略すな！てかその呼び方ヤメロつってんだろが！ヤスリかけんぞ」「はいはい。日替わり残っとんで」「（ﾁｯ…カレー」「ほい。今日はチキンやで」「あ」「ん？」「…あとでお前のコーヒーな」「 （笑って　はいはい」 #桐皇カフェ

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ランチは、日替わりのワンプレートとカレーの２種類。カレーも中の具や肉は結構頻繁に変わる。たまーに丼があったりする。これはつくる若松が丼すきやからというそれだけの理由。ごはんの増減もオッケー。食後のコーヒー付き。 #桐皇カフェ

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大学生早川は、丼が食いたい時にたまたまこの店を通りかかって初来店。これがまた、たまたま焼肉丼でおまけに「大盛りもできますよ」てさつきに言われて目きらっきら。厨房から見えるカウンター席でわっしわし食ってるのを若松が見て「ぶふっ」て笑う。　#桐皇カフェ

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お互い「よく見るなーこいつ」て思ってた大学生こたと早川。混んできて「カウンター行くね」て、こたが移動した隣にいたのが早川。それきっかけで話すようになり、同い年とわかって仲良くなった。たまに二人で青峰からかって遊んでる。「うっせぇ豆投げんぞ！」諏佐には青峰が怒られる。　#桐皇カフェ

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家具職人宮地を「ツナギの人」と最初に言い出したのは大学生こた。何となく常連に広まって、宮地の名前を知ってもわざわざそう呼ぶ奴もいる（主に今吉）。当初こたは宮地の恰好や来る時間帯が謎すぎて興味津々だった。ある日「あ、ツナギのひと」とつい声に出し、宮地に睨まれ今吉は爆笑　#桐皇カフェ

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仕事上がりで来た美容師森山。「…なんか疲れてるっすね」「今日新規で来た子がすっごいタイプで、しかも俺の担当になって楽しかったんだけど、お客さんだしなぁって思ったら…はぁ」「…えぇ」この会話もう何回目だよ、て思う若松。 「…腹減ったな」「(ぶふっ 焼きそば食いますか」 #桐皇カフェ

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口調は馴れ馴れしいのに、不思議と周りを嫌な気にさせないのが持ち味っちゃ持ち味の美容師高尾。「すっささーん、かまってオーラ出していっすかぁ？」「言ってる時点でおかしいだろう」諏佐はそれがなんかおもろくて、店がちょっと暇な時に高尾が来たらよく話に付き合ってる。 #桐皇カフェ

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美容師ねぶやんは、店で消防士火神と双璧をなす大食漢。若松は二人が来たら口ではぶーぶー言いながら、やたら張り切る。しかしそんなねぶやんが、最近大感激したのが桜井のアイスがどーんのったフレンチトースト。たらふく食ったあとのシメにしてる。周り(主にレオ姉)はげんなり。 #桐皇カフェ

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せっかくだからと本日は女性客限定で桜井の焼いたクッキーが食後の小菓子に登場。「男にはないのー？」「いいなぁ」て笑うこたと早川。「桜井の気持ちになってみ？本命にはあげられんのやで？」て言う今吉に「ボクの本命はお客さん全員です」て返した桜井に、みんな真顔のホワイトデー。 #桐皇カフェ

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桐皇カフェの客がキャラ立ちすぎてる。デザイナー中村は仕事でも使いそうやな。名刺交換とかして、あいぱどさん見せながら打ち合わせ。　#桐皇カフェ

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桐皇カフェの店内って白いんよな全体的に。でも無機質の白さやなくて、ナチュラルな白さ？テーブルや椅子やら木製のもの多いからな。一面は大きなガラスあってな。床板一枚ずつ張ってたらいいよ。諏佐やら今吉やら桐皇全員で　#桐皇カフェ

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一人暮らし大学生こたは基本自炊派で、桐皇カフェめしも参考にしたりしてる。ある日「おやつ、つくりたい！」って言い出して、若松にホットケーキミックス使ったドーナツの作り方を教えてもらってからハマってしまい、カフェにも持ってきては若松たちに試食させてる。　#桐皇カフェ

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笠松んとこは街のパン屋さんなんで、あえてブーランジュリではなくベーカリー寄り。諏佐とカフェとコラボでなんかするか、ていう話になって、桜井特製のカスタードたっぷり入ったクリームパンを販売。桜井の負担が増えるのであくまでも限定。バ.ニラビー.ンズ入りでクソうまい。 #桐皇カフェ

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コーヒーに合うスイーツか、スイーツに合うコーヒーかでオープン前に若干モメた桐皇カフェ。青峰は「オレの焙煎に合うモン作ってりゃいーんだよ」と桜井を脅迫。当初はビビったものの、なんとか耐え、今では「これに合った焙煎できますよね？青峰サンなら（ふふん」と言うまでになった　#桐皇カフェ

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今吉は桐皇カフェに来る前、某店でバリスタやってたけど、すきなドリップができなかったので、休みの日になると自転車屋台の移動コーヒーショップやってた。何もかも不定期で道楽もええとこやったけど、地味にお客さんついてた。諏佐とはそれで運命の出会いを果たす。　#桐皇カフェ

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若松は元寿.司職人。色々あってなりたくてなったのに辞めてしまう。食の業界から足洗うまで考えたけど「何であれ自分の作ったメシで人が喜ぶことが何よりうれしかったんだよなオレ」て気づいて、ジャンルは違ってもいいからより近くでそれを感じたいと思って、たどり着いたのがここ。　#桐皇カフェ

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そんな若松がカフェで働き始めた頃、青峰とケンカになり、勢い余った青峰が寿.司や寿.司職人をバカにするような発言をした際には「てめぇ…！職人ナメんなよ！」てブチギレた。今吉と諏佐が引きはがして止めたけど、諏佐は喧嘩両成敗の精神なので、どっちにも雷落とした。　#桐皇カフェ

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まかないは主に若松や桜井がつくってるけど、基本は手の空いた者がやる。何気に人気なのが諏佐の塩むすび。性分なのか、きっちりとした三角に握る。「ただの塩むすびのクセになんでうめぇんだよ」ってぶつぶつ言いながら食べるのが青峰。「卵焼きはないんか」て言い出すのが今吉。　#桐皇カフェ

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青峰は青峰で若松に「なぁ、まかないに寿司ねぇのかよ」とかまたワケのわかんないこと言ってて「わざわざ作るかめんどくせぇ！」てなってたけど、ある日気が向いてかっぱ巻出したら、みんな「「「「おおおお」」」」てテンション上がる上がる。「若松ー次鉄火」「ボク、サラダ巻が」　#桐皇カフェ

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諏佐は今吉が淹れるコーヒーの一番のファン。ほぼ毎日飲んでるのに、たまに諏佐から「今吉頼む」ってわざわざ言ってくることがある。そんな時、今吉はものすごく丁寧にコーヒーを淹れる。諏佐は厨房のテーブルにもたれて、それすすりながら店内の様子をぼんやり眺めるのがとてもすき。 #桐皇カフェ