mayuさんと愛犬コロの岩手紀行☆

帰宅後のミニエピソード♪(^^)

武重本家酒造株式会社さんのどぶろくに関するQ&Aのリンクよりhttp://www.doburoku.jp/qanda.html

☆取扱上の注意事項に関して
Q・特に気を付けることはなんでしょうか。
A・いろいろありますが、
５℃、できればより低い温度の冷蔵庫で保管すること。保管の温度が高いと味の変化が早くなります。
瓶を倒さないこと。瓶を倒すとキャップの穴から中身がこぼれます。
開栓時に噴き出しに注意すること（開栓前に瓶を振らない、良く冷やしてから栓を開ける） などです。

Q・なぜキャップに穴を開けているのですか
A・ガス抜きの穴です。十二六から大量に炭酸ガスが発生するため、最悪の場合ビンが破裂することも考えられますので、安全のために穴を開けています。

皆さん、瓶の取り扱いには気を付けて、おいしくお召し上がりくださいね(^^)／

mayuさんの日ごろの活動よりご紹介( ..)φ・・・
☆ヤル気、元気、いわき在住のmayuさんは、震災直後より、葛藤を繰り返しながらも物言えぬ小さな命に寄り添った一生懸命な活動をされています。
このまとめに立ち寄っていただいたのも、最後まで読んでいただいたのも、何かのご縁かもしれません（＾－＾）
今も現地で懸命に頑張る　ワンちゃんたちに　見守る方々のためにお力を貸してください。よろしくお願いいたします。

活動HP「For　many　dogs　IWAKI　3.11」http://fmd.main.jp/
HPより
「地震と津波…だけでなく　
原発事故がもたらした 見えない恐怖との戦いで
今も　福島は
人も、生きものたちも、
先の見えないトンネルの中にいるような毎日です。

For many dogs 。　～多くの犬のために。
犬たちを　家族の一員として愛する多くの人のために。

小さな発信ではありますが
波紋のように広がると　大きなあかりが灯るはず。

どうか　おチカラをお貸しください。」

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