◆好きなもの。嫌いなもの。自分基準。

yuca @_yunno_

◆ 好きなもの。嫌いなもの。自分基準。

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白米も炊きたてが美味しい。でも、玄米がとにかく大好き。何回も噛んでいると甘みが出るところが、たまらなく好き。特に、土鍋で炊いた玄米は最高。なんとなく。玄米を食べていると、不思議とケーキやお饅頭が欲しくならない。玄米が食べられる事が、とにかく幸せなんだよね。

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ラーメンのトッピングでは、メンマが1番大好き。あのコリコリした食感がいいんだよね。。次にザーサイ。ラーメンに、コリコリ食感がないとちょっと物足りない。三番目にチャーシュー。ラーメンのスープは、醤油や味噌が大好き。

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ミネラルウォーターは、日田天領水が1番！軟水だけど、なんとなく口の中で滑らかな水の玉ができるような、ワインではないけど、口の中で転がして飲みたくなる。滑らかで残らない。

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コンビニのパスタサラダ。ローソンとセブンイレブンで時々私の中で競い合ってる。。。コンビニ唐揚げは、「ファミから（塩味）」がダントツ。

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で、何を言いたいのかというと。

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自分基準でものを選ぶと、結構幸せだな、と。例えば、「ミネラルウォーター」のカテゴリのなかで、自分のなかの1番を決める。勿論、今後の開拓の余地は残しつつ「現在地での1番」を決める。いろいろ試して味わって、自分の好きなものを選ぶ。一人遊びの一つですが、これが結構楽しいんです。

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「雑誌にかいてあったから」「高いから」「有名人が言ってたから」というのも一つの基準ですが、だからと言って自分が好きかというと、ちょっと違うこともあったり。できれば、試してから自分で判断したいんです。

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時々、良いところに泊まって、そこからランクを下げるのは、屈辱を感じないのか？と聞かれるんですけど、それはそれかな、、と。玄米食べられるから、結構幸せだったりします。勿論、理想というか、自分にとってのベストな環境はありますけど、だからって、、ベストじゃない環境だったとしても、

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その場なりの良さや、面白さがあるので、そういうところを見て楽しんでます。 勿論、静かなところが好きだったり、インテリアの自分なりの好みがあるので「自分基準」を集めると、どういう環境が出来上がるか、というのはありますけど。そのなかの、幾つかが達成できると、みたされてたりします。

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全て経験として消化してしまうので、その場なりの楽しさを味わえたりします。結構、不便な経験をすると、知恵がつくので、それはそれで楽しい。そして、便利な経験をしたときに、心底、その有り難みを感じるんです。自分でするところをしてくれる、、それだけで感動します。

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それから、安い食事の自分基準、高い食事の自分基準、など。金額の幅を経験していると、話題のネタが増えるので、人にあわせて伝えられる幅ができます。今の時代、誰もが高いものばかり手に入れられるわけではないので、私は幅広くものを知りたいな、と思っています。

yuca @_yunno_

まだ、私の中のデータは更新が必要ですけどね。ただ、食事は、わりと粗食が好きなんですよ。玄米菜食が大好きなので。勿論、好き嫌いはないので何でも食べるのですが、玄米を食べていると、気持ちが落ち着くんです。

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なので、、例えば、玄米もあれこれ試して、自分基準の美味しい玄米を探したいですね。デイリーで食べる玄米、たまの贅沢の玄米、安価なのにめちゃくちゃ美味しい玄米、、というような基準で、ちゃんと紹介できるようになりたいです。別にそれを仕事にはしませんが、「究極の自己満足」は、個々を幸せに

yuca @_yunno_

すると思うんです。「今ここ」の足元の幸せを味わえる、というか。。結構、そういうのが好きだったりします。 ミシュランガイドも素晴らしいですが。せっかく誰もが「感覚」を持っているので、「自分ミシュラン」を作るのも楽しそうだな、と私は思っていたりします。■