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akinosora_
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SOW＠
@sow_LIBRA11
今週はアレか、妙のフェロモン満載な母親とその息子のアニメイトの店長みたいな感じのファイヤーな息子のいる人の親戚みたいなゲストキャラが出る回なのかい？ #プリキュア
2013-10-20 08:31:10
森田季節🥕スライム２４巻、漫画１３巻発売！
@moritakisetsu
プリキュアの虫歯回を見て、歯医者さんに行くことを決意して親知らずを抜いてきた者です。２０代の教育にプリキュアが役に立ってるぜ！！！
2013-10-20 08:36:53
SOW＠
@sow_LIBRA11
山岡「こんな不味いにんじんを食わされたんじゃ、人参嫌いにもなるさ」栗田「ホントよ、これはもう食べ物じゃないわ」マナさん「誰・・・あの人達」六花さん「ある意味ナチュラルなジコチューと言えなくもない人たち」 #プリキュア
2013-10-20 08:39:09
SOW＠
@sow_LIBRA11
山岡「虫が食べるということはそれだけ安全な証さ」栗田「虫も食べない野菜なんて、もう食べ物じゃないものね」六花さん「着いてきた！？」雄山「ふふふ、甘いな士郎。私はこの畑からは選ばん」六花さん「増えた！？」 #プリキュア
2013-10-20 08:43:38
SOW＠
@sow_LIBRA11
てっきりこの兄さんがジコチュー化すると思ったんだがな。ありとあらゆる者に無理やりにんじんを食わせようとするの。 #プリキュア
2013-10-20 08:46:35
森田季節🥕スライム２４巻、漫画１３巻発売！
@moritakisetsu
マナ「ニンジン嫌いなら、あの番組に頼もう！」農家「僕が今日の名人です」（ニンジン収穫ターン）水樹奈々ナレーション「では最高のニンジン料理を味わおう！」（野外で調理開始）宮川大輔「うまいっ！」宮川大輔「甘っ！」キュアエース「ニンジンってこんなにおいしいと思いませんでしたわ！」【完】
2013-10-20 08:47:21
SOW＠
@sow_LIBRA11
子供の嫌いな食材というのは、多くが外来種のもので、その風味にあった適した調理法までが伝わらなかったことで、苦味やエグみが強く子供の味覚には合わなかった場合が多い。例えばその筆頭がピーマン。
2013-10-20 08:58:23
森田季節🥕スライム２４巻、漫画１３巻発売！
@moritakisetsu
子供がピーマンのような苦めの野菜を嫌いだというのは、子供は味覚が敏感で苦みを大人より強く苦みを感じるから、というようなことを本で読んで、なるほどなと思った。大人がたいして苦くないと思ってても、子供にはもっと苦いかもしれんらしい。
2013-10-20 08:59:50
SOW＠
@sow_LIBRA11
ピーマンはパプリカ、もしくはピメントなどの熟した状態ならば甘味すら感じるのだが、そもそもピーマンの食用すら知らなかった日本人は青い状態で食べるようになった。しかもその普及した理由というのが、戦後の物資不足の頃、食料の売り買いが制限されていた時代に、
2013-10-20 09:00:36
SOW＠
@sow_LIBRA11
「こんな不味いもんはくいもんじゃねぇ」ってことで法の適用外だったから広まった、いうなれば「脱法食料」として普及した側面があるのだ。そのせいで「不味いけどガマンして食う」ものの代表格になっちゃったのなぁ
2013-10-20 09:01:34
森田季節🥕スライム２４巻、漫画１３巻発売！
@moritakisetsu
あと、本で読んだ知識ですが、ピーマンのようなナス科植物は本来有毒なアルカロイド成分が多めで（今は品種改良してるでしょうが）、それが苦みの元だそうです。で、その苦味を感じるのは毒だと体が認識してる証拠らしい。なので、子供がピーマンを嫌がるのは本能的には普通のことのようです。
2013-10-20 09:03:24
SOW＠
@sow_LIBRA11
ちなみに人参が嫌われるようになった理由雨は、人参自体は古くから日本にあったのだが、それはいわゆる「東洋にんじん」で、江戸時代の後期に入ってきたのが、今我々が目にする「西洋にんじん」こちらはやや苦味が強い。
2013-10-20 09:04:31
SOW＠
@sow_LIBRA11
それを従来式の調理法で作っていては、どうしても苦味が気になってしまう・・・というのが理由と言われている。ただし昨今は品種改良によって日本人好みの甘くて美味しい人参になっているので、昨今はにんじん嫌いってのは少なくなってきた・・・のである。
2013-10-20 09:05:37
SOW＠
@sow_LIBRA11
@wanwandoh あとカリフラワーやブロッコリーなんかもそうですね。外来の野菜は昔は適した調理法が広がってなかったので、美味しい食べられ方をされなかったとのが嫌われ者になった理由みたいです。
2013-10-20 08:48:31