今週のスシロー、トロって何…。大トロとトロカツオ

ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

土曜日です、スシローに来ています。朝シャン後、外気温１８度の中を快適ドライブで、オープンと同時にイン。最高のやつだな。 オーダー画面が、１貫と２貫に分かれたのと、週末限定の吟味ネタで大トロが追加されたのが特筆事項か。えび天うどん注文。#今週のスシロー

ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

参考までに。スシロー週末限定大トロ。マグロの、とは表記されてないから、何らかの大トロ。 http://t.co/ws5nFbLzbN

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ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

ごめん、トロはマグロ限定の言葉みたいだ。

ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

適当なこと書くけど、指摘される前に自分で調べるから偉いと思う。 けど、中トロは天然本マグロ中トロ、って書いてあるから、大トロは天然本マグロでないと推察される。 …って書くと、天然本マグロには中トロまでしかない、とかいう薀蓄があったりしそうで、寿司は怖い。

ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

あーでも天然トロカツオ揚げたたきって商品あるやん。 そうだよ、そのせいでマグロじゃないトロがある気がしたんだよ。もうわけわからん！美味ければ何でもいい！

ブキャちゃま@異次元のFIRE @NikTesl

あートロカツオとカツオのトロは違うのか（どうでもいい）。