醇のおせち2013の実況

2013年のおせち作りの自分の奮闘?記です。
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中1】 出番を待つ鮑  http://t.co/5WnP4P0y

2012-12-29 14:08:07
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【おせち作り実況中2】 鰊はとぎ汁に入浴中。 http://t.co/rP13EC0F

2012-12-29 14:09:36
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【おせち作り実況中3】 逃亡が失敗に終わり反省中のタコ。ちなみにこの方、足が7本。さらに1本は長さが半分。いえいえあれのせいではありません。淡路からの旅路でお腹がすいて自分で召し上がったのでしょう。 http://t.co/UBUdfBL5

2012-12-29 14:12:55
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中4】 右)塩は奥能登の海水塩。甘いです。 左)砂糖は石垣島のさとうきび100%。くどさのない後味。 http://t.co/cHLBDisJ

2012-12-29 14:16:50
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【おせち作り実況中5】 牡蠣のオイル漬けの準備。このままでもじゅうぶんに美味しい。  http://t.co/hmLolFCQ

2012-12-29 15:16:38
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【おせち作り実況中6】 石垣牛、焼かれちう。  http://t.co/N9YcTlsi

2012-12-29 15:17:43
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【おせち作り実況中7】 石垣牛、煮込まれちう。 http://t.co/zC7XcCQ5

2012-12-29 15:18:35
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【おせち作り実況中8】 お重に入るんか?サイズのくわい到着。南来屋さん@nannkuruya ありがとうございます。  http://t.co/cK3AjduX

2012-12-29 15:31:41
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【おせち作り実況中9】 タコ煮えた。明日までお休みいただく。 http://t.co/D3wjygFo

2012-12-29 16:48:48
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【おせち作り実況中10】 次は鮑を煮る。柔らかくなるおまじないの大根と一緒。 http://t.co/WfrR5Evl

2012-12-29 16:50:35
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【おせち作り実況中11】 しばしブレイクタイム。炊きたて御飯に足と一緒に煮たタコの頭を刻んで乗せて、煮汁をつゆだく、山葵と九条ネギを少々。ちょー旨し。製作者の特権なり。 http://t.co/E77km0D7

2012-12-29 16:52:58
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【おせち作り実況中12】 タコ丼食べてお腹いっぱい。眠いな。意味もなく今年ラストのツーショット。後ろのおじさんは無関係…。 http://t.co/3xAoD3MP

2012-12-29 17:03:46
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【おせち作り実況中13】 長崎からぴっかぴかの鯵となまこが到着。休憩している場合でないことが発覚☆@yes_oi http://t.co/fZunkSsr

2012-12-29 17:13:21
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【おせち作り実況中14】 鯵の下処理終了。なぜか干物も…。外に干すとあれだから、店内扇風機干し☆  http://t.co/cLx8XrWu

2012-12-29 19:56:52
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【おせち作り実況中15】 霧島山麓SPFポーク、〇〇縛り。塩胡椒をまぶして明日まで放置プレイ。。。 http://t.co/u6BWBSxc

2012-12-29 20:24:40
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【おせち作り実況中16】 今日の課題はクリア(したことにする)。明日、きょうの3倍働けば終わると思う。明日の作戦を練りながらひとり反省会ちう。 http://t.co/hnWetobO

2012-12-29 21:01:52
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【おせち作り実況中17】 さて、帰って極上鯵刺し食べよ。みなさま、明日も応援よろしくお願いします!では、お休みなさいまし。

2012-12-29 21:11:05
ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中18】 おはようございます。まさかの人身事故で出遅れましたが今日も全開でおせち作りに励みます(^_^)

2012-12-30 08:04:26
ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中19】 黒豆煮え中。有名な丹波篠山産ではないけど、岡山産のオーガニック。 http://t.co/yCWkUZdh

2012-12-30 09:15:41
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中20】 こんなでかいの見た事ありますか?ぷちぷちおいしい子持ち昆布。この後、塩抜きです。 http://t.co/yIcTSVAg

2012-12-30 09:18:32
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中21】 カステラ焼き中。 http://t.co/f9ZqD8NJ

2012-12-30 12:50:54
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【おせち作り実況中22】 これは蒲鉾になります。ここまで仕込みは順調ですがまだまだやる事てんこ盛り。(^_^)BGMにJ-POP 80’Hits かけてます(^_^) http://t.co/0ca5Y0li http://t.co/Ybzotghz

2012-12-30 14:37:07
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中23】 長崎大村のなまこ。画像撮る前に切っちゃった。このわたも満載で~す。 http://t.co/5EGmAnM5

2012-12-30 14:39:15
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中24】 ちょっとブレイクタイム。鯵の室内扇風機干しもできた。手前はボクの賄いで食べた。いい塩梅。この干物はおせちお買い上げの方へプレゼント。でも冷蔵庫入るか?  http://t.co/M7Qt0p9X

2012-12-30 15:18:17
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ハヤテ食堂 いがり じゅん @junkun0530

【おせち作り実況中25】 鹿児島の安納芋だよ。栗きんとんつくりま~す。 http://t.co/KufnCzLO

2012-12-30 17:46:34
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