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qp_hazaya_qp
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はざや
@qp_hazaya_qp
網焼き椎茸なう。石突きが小さいので先に焼けました。美味しくてびっくり！ http://t.co/obLG50s0rs http://t.co/TTTn6EFWjz http://t.co/Rqel9TdAHG
2013-11-02 01:31:10
はざや
@qp_hazaya_qp
夜中の１時過ぎに網焼き椎茸をシラフでやってんのもどうなんだろ。お醤油より、お塩パラパラの方が断然美味しい！はふはふ。 http://t.co/FAhWB6hQMb http://t.co/8U7ZttWNzU http://t.co/2PIukEHPQQ
2013-11-02 01:33:34
はざや
@qp_hazaya_qp
今夜の網焼き椎茸祭りは無事終了。幸せいっぱい(*´▽｀*) http://t.co/xfzpxmBifZ http://t.co/yovvvjSsB6
2013-11-02 01:49:46
はざや
@qp_hazaya_qp
放射能を気にするなら、産地云々より、きのこ類とか避ければいいじゃん？と思ってた時期があった。でも、その認識も誤り。椎茸生産者さんの苦労を踏みにじっていた。そんなことがあって、今回、栽培キットを購入したのだった。結果的としては、苦労を何ら経験することなく、ひたすら楽しかった。
2013-11-02 02:46:48
はざや
@qp_hazaya_qp
元々食べ物を粗末にはしない方だったと思う。けど、南三陸町近郊の物産展で買物してきたり、伊達からお米など送って頂いたり、生産者さんとの接点ができた。きゅうりやさつまいもや椎茸を育てたりして、自分も生産者になった。自然に、より大切にするようになった気がする。理屈じゃない感覚。
2013-11-02 15:12:47
はざや
@qp_hazaya_qp
私が育てた椎茸栽培キットは、森産業株式会社さんの商品です。ネット通販もされています。同封パンフに管理方法や注意事項が細かく記載されていて、とても育てやすかったです。しかも、とても楽しくて美味しいです♪あれだけの量を３回ほど収穫できるなら、スーパーで買うより安いかもしれません。
2013-11-02 15:26:45
秋風のよっしー@キジトラ㌠
@yosshi_aki_geto
@qp_hazaya_qp おお、食菌販売の森産業ですね。きのこ農家にも種菌卸してる会社です。うちも昔お世話になりました。
2013-11-02 16:48:31
はざや
@qp_hazaya_qp
@yosshi_aki_geto お詳しい方が！前にきのこ関連ツイートされてましたね。種菌を卸されるような、しっかりしたとこなんですね。添付の説明書は、痒いところに手が行き届いてました。きのこを大切にされてる方が作成されてる感じがします。
2013-11-02 19:40:11
秋風のよっしー@キジトラ㌠
@yosshi_aki_geto
@qp_hazaya_qp 実はうちも農家やめて二十年あまりして、昨年初めて椎茸キット貰いましたwで、採れるわ採れるわでしばらく椎茸買いませんでした(^-^;
2013-11-03 05:48:13
秋風のよっしー@キジトラ㌠
@yosshi_aki_geto
@qp_hazaya_qp 他にはあのホクトも、昔はホクト産業という食菌関連企業でした。うちは森産業とホクト産業、そして宮城の金華山食菌が取引先でしたね。
2013-11-03 05:50:42
はざや
@qp_hazaya_qp
@yosshi_aki_geto 採れるわ採れるわって、さすがプロ♡ これ買ってローテーションで育てれば、買わなくてもいいくらいですよね、椎茸三昧になるけどw 次回は干し椎茸にもチャレンジしたいです。
2013-11-03 13:40:10
はざや
@qp_hazaya_qp
続：椎茸祭り。残りを収穫しました。本日分は170g。今日はどうしよう？ http://t.co/8K6lQ7iRtI http://t.co/nWA8u4fY15 http://t.co/umIMqzVE7m
2013-11-02 23:01:33